Programul „Generations” a fost inițiat în 2018. Prin intermediul acestuia, fermierii beneficiază de formare personalizată, care oferă cunoștințe aprofundate despre cultivarea sustenabilă a boabelor de cafea. Astfel, cultivatorii pot transmite din generație în generație cunoștințele și bunele practici despre industrie, așa încât recoltarea cafelei să aibă loc la cel mai înalt nivel.
Rezultatele frumoase ale acestei inițiative au completat portofoliul brandului cu amestecurile The Originals cu dublă certificare BIO & FAIRTRADE. Certificările BIO & FAIRTRADE joacă un rol important pentru comunitatea cafelei în procesul de abordare a provocărilor legate de sustenabilitate, la nivel social, economic și de mediu.
Certificarea FAIRTRADE confirmă un preț echitabil pentru comercializarea boabelor de cafea. La fel, datorită criteriilor FAIRTRADE agricultorii pot obține finanțare suplimentară pentru a investi și îmbunătăți calitatea afacerii lor.
Certificarea BIO garantează producerea cafelei în conformitate cu standarde specifice, cum ar fi utilizarea responsabilă a resurselor, menținerea calității apei și limitarea substanțelor chimice utilizate la recoltare.
În acest an, brandul Julius Meinl dedică Ziua Mondială a Cafelei promisiunii sale de a oferi momente sustenabile la fiecare ceașcă de cafea. În parteneriat cu Sawa World, organizație non-profit, vor fi donate câte 10 ore suplimentare de formare profesională fermierilor din Uganda în numele fiecărui partener Julius Meinl, care va servi oaspeților unul din amestecurile The Originals Bio Fairtrade. Instruirea va fi oferită pentru încă 100 de fermieri de cafea, care se vor alătura celor 200 de fermieri columbieni deja înrolați în programul „Generations”. Scopul principal al inițiativei este de a ajuta agricultorii să-și crească productivitatea, să cultive boabe de calitate mai bună și să identifice oportunități de mărire a veniturilor.
Obiectivul Julius Meinl este să creeze momente memorabile la fiecare ceașcă de cafea servită. Totodată, ne dorim să aducem un aport planetei, să o protejăm și să ne desfășurăm activitatea responsabil, pentru generațiile viitoare. Așadar, programul „Generations” este o parte importantă a angajamentului asumat. Prin intermediul acestuia ne propunem să creăm un impact de durată pentru cultivatori, afacerile lor și generațiilor următoare, care vor prelua misiunea de a recolta boabe de cafea de cea mai înaltă calitate.
Autor: Carina Needham, Director de Sustenabilitate la Julius Meinl
Remarcăm încă odată faptul că Ziua Mondială a Cafelei va fi sărbătorită pe 1 octombrie 2023, iar în acest an Julius Meinl dedică sărbătoarea inițiativei de a susține fermierii și de a le acorda suport pentru ca aceștia să practice agricultura în mod sustenabil.
Un Emoji sau Sticker va îmbogăți acest articol.