Metoda Bokashi sau cum pot fi precompostate deșeurile la bloc (VIDEO)

Metoda Bokashi sau cum pot fi precompostate deșeurile la bloc (VIDEO)

V-ați dori să compostați deșeurile vegetale, dar singurul impediment care vă stă în cale este faptul că trăiți la bloc? Veste bună – s-a găsit deja o soluție. Este vorba de metoda Bokashi. Astfel, deșeurile se precompostează, adică le fermentați sau le transformați într-o murătură până aveți ocazia să le duceți la o ladă de compost. Asta face și Eugen Guzun de aproape trei ani,  care ne-a povestit experiența lui în video de mai jos. 

„Tărâțele bokashi sunt tărâțe obișnuite doar că au fost inoculate cu bacterii eficiente, de exemplu, lactobacil, drojdii și bacterii fotosintetice purpurii. Ele, împreună, ne permit să avem o fermentație aerobă controlată. Astfel, noi prezervăm aceste deșeuri până la momentul când avem ocazia să le evacuăm”, a spus activistul de mediu.

Totul este sau, cel puțin, pare a fi simplu. Pentru a testa procesul aveți nevoie de cel puțin două găleți de plastic și, bineînțeles, de tărâțe bokashi. 

„Într-un vas colectăm toate deșeurile, tot ce se acumulează timp de o zi. La sfârșitul zilei, acest container primar îl adăugăm la căldarea de bază. Când adăugăm noul strat de deșeuri, presărăm cu tărâțe. Putem să presăm aceste deșeuri, de exemplu, cu o hârtie, ca să iasă aerul dintre particule. Astfel, se eliberează mult spațiu. Și această hârtie, la fel, o lăsăm acolo să fermenteze. Este bine să adăugăm hârtie și carton, fiindcă ele absorb excesul de umezeală. La final, închidem căldarea bine până la următoarea dată”, a explicat tânărul acets proces.

Iar când găleata va fi plină vârf, se lasă la fermentat cel puțin zece zile. Între timp, puteți colecta deșeurile compostabile în cea de-a doua căldare, după aceeași procedură. 

„Miros urât nu este, dar nu pot să spun că nu există niciun miros. O să fie situații când o să fie mai multă umiditate și o să simțiți mirosul de murătură. Un avantaj al acestei metode e că permite compostarea chiar și a resturilor de proveniență animală, produse lactate sau pește, carne, oase”, a menționat acesta.

Așadar, după ce materia organică adunată a fost fermentată, aceasta poate fi dusă la o ladă de compost sau poate fi îngropată în locul în care vă doriți să plantați, de exemplu, un arbore. 

Tehnica poate părea prea complicată pentru unii. Nu este pentru cei care se tem să-și murdărească mâinile, atenționează Eugen.

„Pe parcurs, am avut situații când au fost oameni foarte mulțumiți, care au spus că li s-a schimbat viața. Dar au fost și oameni care au rămas dezamăgiți. Sunt și oficii mici, instituții care la fel testează deja de câțiva ani și sunt foarte mulțumite. Exemplul Ambasadei Suediei, care deja de doi ani compostează”, a spus Eugen Guzun.

Tânărul face parte din grupul de inițiativă care a pus pe roate platforma „Ask a Worm”. Scopul proiectului este de a-i ajuta pe cei care doresc să încerce metoda Bokashi.

Subiectul a fost reflectat pe larg în materialul „Compostarea sau cum scăpăm util de deșeurile vegetale”. Acesta face parte dintr-un proiect de Jurnalism de Soluții, lansat de AGORA

Menționăm că proiectul este finanțat de un grant oferit de Departamentul de Stat al SUA. Opiniile, constatările şi concluziile din articol aparţin autorului şi nu le reflectă neapărat pe cele ale Departamentului de Stat al SUA.

Vezi și aceste știri
Cum compostăm corect deșeurile vegetale din gospodărie (VIDEO)

Cum compostăm corect deșeurile vegetale din gospodărie (VIDEO)

Compostarea sau cum scăpăm util de deșeurile vegetale (VIDEO)

Compostarea sau cum scăpăm util de deșeurile vegetale (VIDEO)

Deșeurile vegetale din capitală și nămolul stației de epurare vor fi compostate. Prima platformă, funcțională

Deșeurile vegetale din capitală și nămolul stației de epurare vor fi compostate. Prima platformă, funcțională

Advertoriale
Ecaterina Ternovețcaia a ales cariera în IT: „În IT trebuie să urmăriți piața și tehnologia, care înregistrează progrese în fiecare zi” (VIDEO)

Ecaterina Ternovețcaia a ales cariera în IT: „În IT trebuie să urmăriți piața și tehnologia, care înregistrează progrese în fiecare zi” (VIDEO)

5 lucruri esențiale pentru un elev sau viitor student! Le poți comanda rapid de pe Rozetka.md

5 lucruri esențiale pentru un elev sau viitor student! Le poți comanda rapid de pe Rozetka.md

Moldtelecom va mări de patru ori acoperirea rețelei LTE 4G în țară până la sfârșitul anului 2020

Moldtelecom va mări de patru ori acoperirea rețelei LTE 4G în țară până la sfârșitul anului 2020

DONEAZĂ
Descarcă aplicația AGORA
EMISIUNI
  • Oameni ca tine: Victor Nistorică a schimbat zeci de bilete de avion, cumpărate anual, pentru o afacere în sat, la doar zece kilometri de casă (VIDEO)
    Oameni ca tine: Victor Nistorică a schimbat zeci de bilete de avion, cumpărate anual, pentru o afacere în sat, la doar zece kilometri de casă (VIDEO)
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Putin a schimbat Legea Supremă? Hai și noi! Cum a apărut ideea reformei constituționale (AUDIO)
  • Oameni ca tine: Adelina Dodon - femeia care își îndulcește cariera academică cu deserturi cu gust de copilărie (VIDEO, FOTO)
  • Sergiu Litra, despre cum să îți crești afacerea pe timp de COVID-19, să produci bere în R. Moldova, termen de valabilitate și furtul miliardului | Nota de Plată
  • Podcastul „Bilet în Parlament”. Un an fără Plahotniuc. Din coordonatorul țării în bau-bau-ul politicii moldovenești (AUDIO)
ȘTIRI DE PE EA.MD
  • Ed Sheeran va deveni tată! Artistul s-a retras pentru a se bucura de viața de familie
  • 4 sfaturi practice care o să-ți ușureze munca în bucătărie
Cele mai populare
  • 1
    Proteste în Belarus: Forțele de ordine au început să tragă în casele oamenilor (VIDEO/FOTO)
  • 2
    Belarus: Circa 250 de femei îmbrăcate în alb au format un lanț, în Minsk. Acestea stau în tăcere, cu flori în mâini
  • 3
    Dodon: În R. Moldova sunt confirmate patru cazuri de reinfectare cu COVID-19. Imunitatea colectivă în țările UE e de 3%
  • 4
    Președintele anunță deschiderea unui cont pe care persoanele care doresc să susțină agricultorii din Moldova pot face donații
Autentificare
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.