*Acest material este sponsorizat

Între mit și adevăr: cât de benefică este ciocolata neagră?

Între mit și adevăr: cât de benefică este ciocolata neagră?
Chocolife

Ciocolata - în trecut un produs alimentar de lux, savurat îndelung doar de aristocrați. Boabele de cacao din care era creată se considerau a fi un alt fel de aur pur, pentru care conchistadorii spanioli, de exemplu, duceau bătălii acerbe. În prezent, ciocolata artizanală pare să fie noua direcție alimentară, una în care se valorifică potențialul boabelor de cacao, deoarece în comparație cu ciocolata industrială, aceasta are un gust mai bogat, mai memorabil. Care sunt beneficiile ciocolatei negre, când și cum trebuie s-o consumi, află dintr-un material realizat împreună cu echipa Chocolife. 

E sau nu benefică ciocolata neagră?

Se pare că anumite civilizații antice consumau ciocolata neagră ca pe un superaliment, iar pulberea boabelor de cacao era considerată o veritabilă licoare cu puternic efect revigorant.

Evident, pentru a fi benefic un anume tip de ciocolată se cuvine ca aceasta să:

  • fie creată din materiale naturale pure;
  • fie cât mai puțin prelucrată și filtrată sau să nu fie amestecată cu diferiți emulgatori sau potențatori de gust.

Atenție! În cele ce urmează vom enumera beneficiile ciocolatei negre în formă pură, fără alte adaosuri. Țineți cont de acest lucru, atunci când alegeți un anume tip de ciocolată:

  • reduce considerabil riscul bolilor cardiovasculare - datorită faptului că flavonoizii conținuți în cacao ajută la eliberarea oxidului de azot, circulația sangvină se îmbunătățește considerabil, ceea ce reduce masiv riscul de a face un accident cardiovascular. Dar este important să alegeți ciocolata neagră în formă pură, fără adaos de zahăr, deoarece în acest caz creșteți riscul de a vă alege și cu un diabet zaharat;
  • are un puternic efect antioxidant - ceea ce prezumă că în timpul consumului, organismul se „curăță” activ prin intermediul substanțelor antioxidante conținute în ciocolată, ceea ce pe termen lung permite prevenția îmbătrânirii premature;
  • crește nivelul endorfinelor și, deci, ne face mai fericiți - da, când ai o zi proastă la muncă sau în relație, poți să savurezi o ciocolată neagră și o ceașcă de cafea ori ceai, în tihnă;
  • este un afrodiziac care ne ajută să slăbim - exact, pentru o seară romantică alături de persoana dragă poți alege o ciocolată personalizată și să o savurezi la un pahar de vin. Nu doar o să vă alerteze simțurile, ci și îți va arde caloriile, grație antioxidanților pe care-i conține.

Regula principală, în acest sens, este moderația și calitatea ciocolatei negre. Alege să o procuri de la Chocolife, deoarece echipa lor crede în gustul savuros și natural al ciocolatei care îți umple papilele gustative de fericire.

P.

Vezi și aceste știri
Belgia închide fabrica de ciocolată Kinder din cauza unui focar de salmonela

Belgia închide fabrica de ciocolată Kinder din cauza unui focar de salmonela

Pojghiță de lapte și cinci stihii ale ciocolatei. Ce a gătit patiserul Ion Crihan pentru Artizanii Gustului (VIDEO)

Pojghiță de lapte și cinci stihii ale ciocolatei. Ce a gătit patiserul Ion Crihan pentru Artizanii Gustului (VIDEO)

Importăm mai multă ciocolată decât exportăm! Topul dulce al țărilor în comerțul internațional al R. Moldova (INFOGRAFIC)

Importăm mai multă ciocolată decât exportăm! Topul dulce al țărilor în comerțul internațional al R. Moldova (INFOGRAFIC)

Advertoriale
Cât de bine îți cunoști vecinii de cartier? Trage un ochi în culisele Kvartals

Cât de bine îți cunoști vecinii de cartier? Trage un ochi în culisele Kvartals

JUMP acum şi începe-ți cariera IT cu Orange Systems

JUMP acum şi începe-ți cariera IT cu Orange Systems

Impactul costurilor ascunse în selectarea furnizorului de igienă

Impactul costurilor ascunse în selectarea furnizorului de igienă

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Moldova, I am back! | Diana Adamciuc: „Diferența dintre Cluj și Chișinău este că, cel puțin în această țară, eu am sentimentul de «acasă»”
    Moldova, I am back! | Diana Adamciuc: „Diferența dintre Cluj și Chișinău este că, cel puțin în această țară, eu am sentimentul de «acasă»”
  • Copiii știu mai bine: Costum de baie „tigrovîi” și bani destui. De ce avem nevoie pentru o vacanță perfectă (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: „Scump, dom'le, scump!” (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Leo Zbancă: Mie îmi place cel mai mult acasă pentru că avem ce construi, avem la ce visa, avem unde ne porni și avem tare mult lucru (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Gheorghe și Tatiana Cîvîrjic au revenit după 20 de ani acasă și au pus bazele unei afaceri cu aur lichid (VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    Școala din Moldova, între paragină și elită. Exemplul a două școli din r. Orhei, unde unii elevi beneficiază de condiții de top, iar alții nu au nici măcar WC în bloc (VIDEO)
  • 2
    Dumitru Robu crede că sunt șanse ca Ilan Șor să fie extrădat. Ce se întâmplă cu dosarele în care figurează Plahotniuc, Platon și Andronache
  • 3
    Andrei Spînu: Am semnat Acordul de liberalizare temporară a transportului de mărfuri cu Uniunea Europeană
  • 4
    Armata rusă s-a retras de pe Insula Șerpilor. Ministerul Apărării de la Moscova: Gest de bunăvoință
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.