DESCIFRAT| Meniul preșcolarilor, între posibilități și necesități (VIDEO)

În instituțiile de învățământ preșcolar din capitală este implementat un meniu model conform contractelor pentru livrarea produselor alimentare încheiate cu agenții economici. Totuși, responsabilii de la Direcția Educație sunt de părere că suma de 34,5 lei prevăzută pentru alimentația zilnică a copiilor din grădinițe, nu asigură în totalitate necesarul pentru un meniu echilibrat al copiilor de această vârstă. Care sunt argumentele, ce acțiuni s-au făcut pentru a îmbunătăți calitatea alimentelor din farfuria preșcolarilor dar și cum ar trebui să arate un meniu perfect pentru copiii de până la șapte ani, am discutat în studio cu șeful adjunct al Direcției generale, educație, tineret și sport (DGETS) domnul Andrei Pavaloi și cu șefa secției Sănătate nutrițională și a copiilor din cadrul ANSP, Maria-Victoria Racu.