Moldovenii consumă lapte, potrivit unui studiu al companiei Magenta Consulting. Conform datelor publicate de companie, 83% din aceștia consumă lapte, în timp ce doar 17% nu. Totodată cel mai consumat este Laptele, urmat de brânză, smântână, chefir, cașcaval și unt.
Categoria persoanelor care au exclus produsele din lapte din regimul său alimentare este reprezentată preponderent de către moldovenii venitul lunar al cărora nu trece peste 1 000 de lei și de către cei domiciliați la oraș.
La nivel mondial, cel mai mult lapte se bea în Irlanda și în Finlanda, 137,9 și respectiv 127,3 litri pe cap de locuitor într-un an. Cel mai mult cașcaval se mănâncă în Franța și în Islanda, 25,9 și respectiv 25,2 de kilograme pe an pe cap de locuitor; iar cel mai mult unt se întinde pe pâine în Franța și în Germania, 7,9 și respectiv 6,2 de kilograme de unt pe cap de locuitor pe an. Așadar, nu suntem unicii iubitori de produse lactate, avem cu cine să ne împărțim, mai ales că majoritatea sunt aici, aproape, pe același continent.
Sondajul a fost realizat de Magenta Consulting pe un eșantion de 641 de persoane. Datele din această cercetare sunt reprezentative la nivel național și au o marjă de eroare de ±3,9% la un interval de încredere de 95%. Datele au fost colectate în perioada 02-10 martie 2015.
