La această concluzie au ajuns un grup de savanți britanici care au făcut teste pe un grup de voluntari. Mai precis, la un espresso dublu, băut înainte de culcare ceasul biologic poate fi „deturnat” cu o oră.
„Efectul cofeinei asupra somnului a fost demult stabilit, dar impactul asupra ceasului biologic a rămas necunoscut. Aceste descoperiri ar putea ajuta foarte mult la cercetarea persoanelor cu deficiențe de somn”, a menționat cercetătorul John O'Neill.
Potrivit studiului, cofeina acționează prin întârzierea nivelului melatolinei, principalul hormon al somnului. Nivelul fluctuant de melatonină ajută la determinarea timpului natural de somn și de trezire.