OMS: Carnea procesata, inclusă în categoria agenților cancerigeni

OMS: Carnea procesata, inclusă în categoria agenților cancerigeni

Consumul de carne procesată, cum ar fi crenvurști, sau șuncă, ar putea fi o cauză a cancerului, în timp ce carnea roșie neprelucrată poate fi, de asemenea, cancerigenă. Informația a fost făcută publică luni de Organizația Mondiala a Sănătății, transmite Agora cu referire la CNN.

Cercetătorii de la Organizația Mondiala a Sănătății a inclus carnea prelucrată în lista agenților „cancerigeni pentru oameni”. Studiul s-a bazat pe peste 800 de studii de apariție a cancerului, colorectitei și bacililor de colon.

Potrivit raportului consumul a 50 de grame de carne procesată pe zi, echivalentul a două felii de șuncă, poate crește riscul de cancer cu 18%.

OMS definește carnea prelucrată ca orice tip de carne sărată, conservată, sau afumată pentru a-i spori aroma sau termenul de valabilitate. Astfel, OMS include carnea procesată în aceeași categorie cu fumatul și azbestul, toate având legătură cu apariția cancerului.

Carnea roșie neprocesată este clasificată ca „probabil cancerigenă”.

Rezultatele studiilor sunt importante pentru sănătatea publică, deoarece carnea procesată este consumată pe larg. Cu toate acestea, carnea roșie are „o valoare nutritivă”.

„Aceste rezultate sunt importante pentru guvernele și agenții internaționale să evalueze riscurile pentru a echilibra dezavantajele și beneficiile consumului de carne roșie și cea prelucrată. De asemenea pentru a oferi cele mai potrivite recomandări dietetice”, a declarat directorul Centrului international de cercetari asupra cancerului, Christopher Wild.

Estimările citate de OMS constată că anual circa 34 000 de decese cauzate de cancer au la bază diete bogate în carne procesată. Aceasta este o cotă mică din 8,2 milioane de decese cauzate de cancer în 2012.

Sprijină redacția Agora cu doar 98 de lei pe lună, iar noi te răsplătim cu un coș de produse locale de la From the Heart Shop.

Avem puterea să ne ajutăm unii pe ceilalți….

Dacă și tu crezi că ceea ce citești pe acest site sunt informații importante, atunci susține munca redacției AGORA cu un abonament digital ca să devină mai bună, să facă știri deosebite, interviuri mai interesante, articole și povești care să te facă să vrei să le recitești și să le distribui prietenilor tăi.

Mai mult, răsplătim fiecare abonat cu un set de produse locale, împachetate cu dragoste de echipa de la From the Heart Shop, astfel contribuim împreună la promovarea produselor de-acasă, din Moldova.

Devino de astăzi Susținător, Fan sau Ambasador AGORA

Vezi și aceste știri
35 de decese și peste 1.500 de cazuri noi infectare cu COVID-19. 260 de pacienți, internați sunt în stare extrem de gravă

35 de decese și peste 1.500 de cazuri noi infectare cu COVID-19. 260 de pacienți, internați sunt în stare extrem de gravă

De astăzi, croații pot călători în Statele Unite fără viză

De astăzi, croații pot călători în Statele Unite fără viză

Ultimatum din partea Gazprom: „Dacă datoria nu va fi plătită, atunci vom sista livrările de gaz”

Ultimatum din partea Gazprom: „Dacă datoria nu va fi plătită, atunci vom sista livrările de gaz”

Advertoriale
Microinvest: “Nu avem locuri VIP pentru credite - suntem corecți și respectuoși cu fiecare”

Microinvest: “Nu avem locuri VIP pentru credite - suntem corecți și respectuoși cu fiecare”

Achită cu cardul Mastercard de la maib și câștigă bilete la meciul Sheriff Tiraspol - Real Madrid

Achită cu cardul Mastercard de la maib și câștigă bilete la meciul Sheriff Tiraspol - Real Madrid

Excelează în banking, dar și la alergări. Angajații maib, pe podiumul Chișinău International Marathon (FOTO)

Excelează în banking, dar și la alergări. Angajații maib, pe podiumul Chișinău International Marathon (FOTO)

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
    Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
  • Oameni ca tine | Un cuplu de la Ialoveni a pus pe roate o afacere creativă: „În dragoste și în business toate căile sunt bune”
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Tărț la PAS. Analizăm promisiunile noii majorități parlamentare și cât de reale sunt acestea (AUDIO)
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Viața de deputat, între glamour și birocrație. Discuție cu fostul parlamentar Vadim Pistrinciuc (AUDIO)
  • De la 11, cu Veaceslav Platon despre promisiunile electorale ale lui Veaceslav Valico
Cele mai populare
  • 1
    Presa rusă scrie pe surse că una din condițiile rușilor e achitarea de către Chișinău a unei datorii de 700 milioane de dolari
  • 2
    De ce Maia Sandu nu se întâlnește cu Vladimir Putin? Explicația prim-ministrei Natalia Gavriliță
  • 3
    Spînu, fără rezultate concrete în urma vizitei în Rusia: „Oferta propusă de Gazprom nu este în avantajul cetățenilor noștri”
  • 4
    Ultimatum din partea Gazprom: „Dacă datoria nu va fi plătită, atunci vom sista livrările de gaz”
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.