Pericolul gripei aviare. Franța vrea să interzică producerea de foie gras

Pericolul gripei aviare. Franța vrea să interzică producerea de foie gras
Foto: Getty Images

75% de foie gras sau pate din fac de gâscă din lume este produs în Franța. Producătorii de foie gras au declarat că vor pierde milioane de euro dacă Franța va introduce o interdicție de producție pentru trei luni, potrivit The Independent.

Amenințarea unui val de gripă aviară impune autoritățile să considere drept o măsură eficientă interdicția pentru trei luni a producerii delicatesei. Astfel, crescătorilor de animale din 18 departamente din sud-vestul Franței nu le va fi permis să aibă rațe sau gâște în abatoarele lor până în luna august 2016. 

Foie gras - sau ficatul de gâscă sau rață îngrașat special - este considerat o delicatesă de unii, dar este denunțat aspru de militanții pentru drepturile animalelor fiind împotriva practicii de alimentare forțată.

Crescătorul de animale Florence Lasserre a declarat canalului de știri France Info că camera ei de gavaj - adică încăperea în care păsările sunt hrănite forțat - este goală. Aceasta a mai adăugat că „de obicei e plin aici și arată un pic singuratic acum, dar lucrul cel mai important este faptul că virusul nu se întoarce.”

O tulpină extrem de virulenta a virusului H5N1 a fost identificată la o fermă de pui în Dordogne în noiembrie anul trecut de un câine de pază declanșând o anchetă de investigație. H5N1, este un virus extrem de letale pentru păsări, oamenii sunt de obicei infectați numai atunci când vin în contact direct cu animalele. 

Ministerul Agriculturii a declarat că va compensa crescătorii de animale pentru pierderi. Totodată o purtătoare de cuvânt a Federației crescătorilor de animale, Marie Pierre Pe, a declarat că în jur de 4.000 de oameni ar putea să rămână fără loc de muncă. 

De asemenea, pe piață vor lipsi nouă milioane de rațe și prețul pentru foie gras în mod inevitabil, va crește a adăugat aceasta. 

Hrănirea forțată - care implică și țevi puse pe gâtul păsărilor - este ilegală în multe țări, dar legal în Franța. Grupul pentru drepturile animalelor, Peta, a numit această practică „crudă” și susține că ficatul păsărilor poate crește de până la 10 ori mai mare decât dimensiunea naturală a acestuia. 

Avem puterea să ne ajutăm unii pe ceilalți….

Dacă și tu crezi că ceea ce citești pe acest site sunt informații importante, atunci susține munca redacției AGORA cu un abonament digital ca să devină mai bună, să facă știri deosebite, interviuri mai interesante, articole și povești care să te facă să vrei să le recitești și să le distribui prietenilor tăi.

Mai mult, răsplătim fiecare abonat cu un set de produse locale, împachetate cu dragoste de echipa de la From the Heart Shop, astfel contribuim împreună la promovarea produselor de-acasă, din Moldova.

Devino de astăzi Susținător, Fan sau Ambasador AGORA

Vezi și aceste știri
Alina Andriuță, la Empower Locals: Sistemele sunt cruciale pentru creșterea vânzărilor unui producător. Patru pași de urmat

Alina Andriuță, la Empower Locals: Sistemele sunt cruciale pentru creșterea vânzărilor unui producător. Patru pași de urmat

Un tânăr de 18 ani din Dondușeni a decedat, după ce a fost spulberat de un tren marfar

Un tânăr de 18 ani din Dondușeni a decedat, după ce a fost spulberat de un tren marfar

Ex-vicepreședinte al Parlamentului: Cuciurgan micșorează volumele energiei electrice livrate pe malul drept al Nistrului

Ex-vicepreședinte al Parlamentului: Cuciurgan micșorează volumele energiei electrice livrate pe malul drept al Nistrului

Advertoriale
O nouă boxă în proiectul Banca De Haine, amplasată în sectorul Buiucani

O nouă boxă în proiectul Banca De Haine, amplasată în sectorul Buiucani

Microinvest: “Nu avem locuri VIP pentru credite - suntem corecți și respectuoși cu fiecare”

Microinvest: “Nu avem locuri VIP pentru credite - suntem corecți și respectuoși cu fiecare”

Achită cu cardul Mastercard de la maib și câștigă bilete la meciul Sheriff Tiraspol - Real Madrid

Achită cu cardul Mastercard de la maib și câștigă bilete la meciul Sheriff Tiraspol - Real Madrid

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
    Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
  • Oameni ca tine | Un cuplu de la Ialoveni a pus pe roate o afacere creativă: „În dragoste și în business toate căile sunt bune”
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Tărț la PAS. Analizăm promisiunile noii majorități parlamentare și cât de reale sunt acestea (AUDIO)
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Viața de deputat, între glamour și birocrație. Discuție cu fostul parlamentar Vadim Pistrinciuc (AUDIO)
  • De la 11, cu Veaceslav Platon despre promisiunile electorale ale lui Veaceslav Valico
Cele mai populare
  • 1
    SIS a solicitat blocarea unui portal de știri ucrainean pentru că ar fi distribuit informații false despre criza gazelor (DOC)
  • 2
    Taxarea electronică – un eșec? Doar 1.88% din numărul total al călătorilor plătesc electronic în troleibuzele din Chișinău
  • 3
    Ceartă cu împușcături între un polițist de sector și un grup de tineri. Reacția Inspectoratului General al Poliției
  • 4
    O suburbie a Chișinăului a înregistrat cea mai mare rată de vaccinare pe țară. Primarul spune că 62% din locuitori sunt imunizați
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.