ANSA: Prețurile la produsele lactate sunt diferite, dar cel mai importat este ca consumatorul să știe ce conțin

ANSA: Prețurile la produsele lactate sunt diferite, dar cel mai importat este ca consumatorul să știe ce conțin
Foto: www.ansa.gov.md

Reprezentanții Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor(ANSA) au venit cu anumite precizări în privința calității produselor lactate din țară și a problemelor din acest sector. Reprezentanții Agenției au atras atenția consumatorilor să fie mai atenți la conținutul produsului pe care îl cumpără.

În Republica Moldova există la moment aproximativ 100 de gospodării de creștere și de întreținere a vacilor mulgătoare și un șeptel aproximativ 150 mii de vaci mulgătoare. În țara noastră bovinele sunt supuse investigațiilor sanitar-veterinar și a analizelor de laborator pentru depistarea bolilor și stabilirii stării de sănătate, care se face de medicii veterinari din teritoriu. De asemeni, la nivel de țară sunt 23 de întreprinderi de procesare a laptelui și fabricării produselor din lapte, potrivit reprezentanților ANSA.

Conformitatea produselor lactate se efectuează atât de către producător prin sistemul intern de control al calităţii, precum şi în cadrul Controlul oficial de stat, pentru a determina respectarea normelor privind etichetarea produselor şi corespunderea acestora cu componenţa produsului. ANSA asigură în totalitate supravegherea domeniului de fabricare a produselor lactate.

Responsabil de calitatea produselor lactate este în primul rând producătorul, acesta fiind obligat să se conformeze cerinţelor normative privind procesarea materiei prime şi plasarea pe piaţă a produselor finite, stipulate în Hotărârea de Guvern nr. 611 din 05.07.2010 cu privire la aprobarea Reglementării tehnice „Lapte şi produse lactate”.

„În Republica Moldova lunar se distrug multe produse alimentare neconforme cerințelor din domeniul alimentar, inclusiv o cantitate mare revine produselor lactate, care sunt retrase de pe piață din diferite motive, nefiind admise pe piață. Este vorba de falsificări, neconformități în privința datei de fabricare, termenului de valabilitate, a indicilor organoleptici”, a declarat Ion Toma, Directorul General adjunct al Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor în cadrul unei conferințe de presă care a avut loc astăzi 17 mai 2016.

El mai spune că ANSA solicită mai mari pentru agenții economici care încalcă legislația, pentru a descuraja încălcările în această ramură.

Totuși el remarcă faptul că „în ultimii cinci ani este o dinamică pozitivă în privința dotării tehnice la întreprinderile de procesare, care au două tipuri de laboratoare: unul care verifică calitatea materiei prime și altul cea a produsul finit”, afirmă Ion Toma.

La întrebarea jurnaliștilor despre produsele din Ucraina care au un preț mult mai mic față de cel al producătorilor autohtoni funcționarul a remarcat faptul că „trebuie să fim atenți pe ceea ce este scris pe etichetă, dacă este scris de exemplu „produs de cașcaval” și nu „cașcaval”, care este conținutul de grăsime și dacă corespunde acestui indice.
Pe piața autohtonă există produse lactate de diferite prețuri, dar cel mai important ca consumatorul să cunoască ce conține acest produs, indiferent de prețul achitat”, remarcă Directorul General adjunct al ANSA.

R. Moldova exportă produse lactate cum ar fi brânzeturi, unt şi înghețată în ţări precum Rusia, Ucraina, Kazahstan şi, respectiv, în unele ţări arabe. Dat fiind faptul că importul depășește exportul, a fost emisă Hotărârea Guvernului prin care importul de lapte condensat şi frişcă cu adaos de zahăr a fost limitat la 1 mie de tone; chefir, iaurt şi smântână - 1 mie de tone; unt, îngheţată, caşcaval şi brânză - 750 de tone. Depăşirea acestor cote se va impozita cu 10-20%, iar cotele nu vizează importul de lapte în vrac şi lapte praf.

Dragă cititor,

Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

Vezi și aceste știri
Ucraina raportează noi succese pe frontul de sud. Trupele Kievului au înaintat zeci de kilometri de-a lungul râului Nipru (HARTĂ)

Ucraina raportează noi succese pe frontul de sud. Trupele Kievului au înaintat zeci de kilometri de-a lungul râului Nipru (HARTĂ)

Eurodeputatul Siegfried Mureșan cere noi măsuri de sprijin pentru R. Moldova după ce Gazprom a redus livrările de gaze

Eurodeputatul Siegfried Mureșan cere noi măsuri de sprijin pentru R. Moldova după ce Gazprom a redus livrările de gaze

Primăria Chișinău anunță deschiderea liniei de troleibuz nr. 33. Care este itinerarul rutei (FOTO)

Primăria Chișinău anunță deschiderea liniei de troleibuz nr. 33. Care este itinerarul rutei (FOTO)

Advertoriale
Fiecare al treilea vizitator al sărbătorii Ziua Națională a Vinului a interacționat cu ediția specială AnimAliens Wines - Carla's Dreams

Fiecare al treilea vizitator al sărbătorii Ziua Națională a Vinului a interacționat cu ediția specială AnimAliens Wines - Carla's Dreams

Primul Forum pentru Responsabilizare Socială în Sănătate: Cum să fii tratat mai bine în instituțiile medicale?

Primul Forum pentru Responsabilizare Socială în Sănătate: Cum să fii tratat mai bine în instituțiile medicale?

„Bucură-te de moment. Noi ne ocupăm de restul”. De Ziua Internațională a Cafelei, Julius Meinl plantează arbori în numele partenerilor

„Bucură-te de moment. Noi ne ocupăm de restul”. De Ziua Internațională a Cafelei, Julius Meinl plantează arbori în numele partenerilor

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • DESCIFRAT| (IN)Siguranța din mijlocul protestelor sau șirul neregulilor din Orășelul Schimbărilor. Invitați: Șeful IGP, Viorel Cernăuțeanu și directorul executiv API, Petru Macovei
    DESCIFRAT| (IN)Siguranța din mijlocul protestelor sau șirul neregulilor din Orășelul Schimbărilor. Invitați: Șeful IGP, Viorel Cernăuțeanu și directorul executiv API, Petru Macovei
  • DESCIFRAT| Distribuirea lemnelor de foc sau drumul celor 5 metri ster: De la lista întocmită de primării, la stocurile care se golesc (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Cristina Tocari, tânăra care a revenit din Franța pentru a transforma plasticul în bijuterii (VIDEO)
  • DESCIFRAT| Meniul preșcolarilor, între posibilități și necesități (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Nicolai Croitoru: „Pot să mă mândresc că echipa mea e formată practic în proporție de 80% din persoane revenite de peste hotare”(VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    Grav accident pe traseul Chișinău-Leușeni: Două persoane au decedat
  • 2
    Poliția a sesizat Procuratura Generală. Șeful IGP: Primăria Chișinău și-ar fi neglijat obligațiile la protestele organizate de Partidul Șor (VIDEO)
  • 3
    Lumea-n palmă | Anexări pe fundal de înfrângeri, șanse mari pentru un „6 ianuarie” la sud și un posibil sabotaj în Marea Baltică (CARDURI)
  • 4
    Jumătate din bărbații mobilizați într-o regiune din Rusia au fost trimiși acasă, iar comisarul-șef, dat afară
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.