Adam Cole, bucătarul fără simțul mirosului: „Un defect nu te împiedică să faci ce îți dorești”

Adam Cole, bucătarul fără simțul mirosului: „Un defect nu te împiedică să faci ce îți dorești”
Foto:independent.co.uk

Bucătarul Adam Cole, a povestit într-un interviu pentru luckypeach.com, despre faptul că nu poate mirosi. Totuși asta nu l-a împiedicat să își aleagă și să avanseze în profesia sa de bucătar. 

„Am citit că mirosul reprezintă 80% din gust, și dacă nu ai miros atunci îți este imposibil să guști. Pot să spun din propria mea experiență că nu este adevărat. Sunt de acord că mirosul și gustul sunt legate, dar eu chiar dacă nu pot să miros, simt dacă este sărat, pipărat, dulce sau amar. Atunci când creez un nou tip de mâncare atrag atenția la proporții, de aceea nu am probleme”, a afirmat Adam.

Acesta a recunoscut că nu a povestiti multor persoane despre faptul că nu poate mirosi. Atunci când învăța, despre asta a știut doar un singur profesor. Iar prima dată a recunoscut în fața lui Michael Voltaggio, atunci când lucra pentru acesta ca bucătar de sosuri. Acest fapt nu a reprezentat însă o problemă pentru ca Adam să lucreze mai departe pentru Michael.

Deși nu are miros, Cole a reușit să-și dezvolte pe parcursul anilor anumite abilități de care să se folosească atunci când își creează mâncarea.

„Nu vreau să mă compar cu Beethoven, dar sunt mulți compozitori care nu pot auzi, dar care compun muzică, sunt mulți pictori care nu văd, dar care creează artă. Cred că e momentul să demonstrăm, că sunt mai multe simțuri pentru a face ceva, decât unul singur care poate fi un defect dar în nici un caz nu trebuie să ne împiedice să facem ceea ce ne dorim”, a mărturisit bucătarul Adam Cole.

Autor: Cristina Badia, reporter stagiar

Avem puterea să ne ajutăm unii pe ceilalți….

Dacă și tu crezi că ceea ce citești pe acest site sunt informații importante, atunci susține munca redacției AGORA cu un abonament digital ca să devină mai bună, să facă știri deosebite, interviuri mai interesante, articole și povești care să te facă să vrei să le recitești și să le distribui prietenilor tăi.

Mai mult, răsplătim fiecare abonat cu un set de produse locale, împachetate cu dragoste de echipa de la From the Heart Shop, astfel contribuim împreună la promovarea produselor de-acasă, din Moldova.

Devino de astăzi Susținător, Fan sau Ambasador AGORA

Vezi și aceste știri
Primarul capitalei dă de înțeles că majorarea tarifelor pentru transportul public este inevitabilă

Primarul capitalei dă de înțeles că majorarea tarifelor pentru transportul public este inevitabilă

S-au retras din cursa electorală, doar pe facebook. Vicepreședintele CEC spune că nici Marcoci, nici Nesterovschi nu au depus o cerere oficială

S-au retras din cursa electorală, doar pe facebook. Vicepreședintele CEC spune că nici Marcoci, nici Nesterovschi nu au depus o cerere oficială

Apostilarea actelor la Ministerul Justiției se va face și printr-o programare online

Apostilarea actelor la Ministerul Justiției se va face și printr-o programare online

Advertoriale
Cum aveți grijă de piele după ce purtați masca de protecție. Sfatul specialistului Herbalife

Cum aveți grijă de piele după ce purtați masca de protecție. Sfatul specialistului Herbalife

Ce noutăți aduce Startup Moldova Summit 2021 pentru comunitatea locală de antreprenori și startupuri

Ce noutăți aduce Startup Moldova Summit 2021 pentru comunitatea locală de antreprenori și startupuri

OTP Bank cumpără filiala albaneză Alpha Bank

OTP Bank cumpără filiala albaneză Alpha Bank

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: Care-i treaba cu șefii, ce mașini conduc și de ce au camere video în birou (VIDEO)
    Copiii știu mai bine: Care-i treaba cu șefii, ce mașini conduc și de ce au camere video în birou (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Soluții noi pentru probleme vechi sau ce ne facem cu rănile căpătate la terenul de joacă (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Gadgeturile noastre de toate zilele (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Viața de după căsătorie sau „iubirea asta nu ți-i trali-vali” (VIDEO)
  • Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    O minoră a cerut ajutor într-o farmacie, speriată de un bărbat care ar fi urmărit-o. Intervenția oamenilor legii (VIDEO)
  • 2
    Scoaterea Partidului Șor în afara legii? Cum ar fi posibil. Răspunsul politicienilor
  • 3
    Ultima oră! Alerta cu bombă la Președinție - falsă (UPDATE)
  • 4
    Pensia cea de pe urmă: 25% dintre pensionari continuă să muncească pentru a-și asigura existența. Ce înseamnă pentru ei „bătrânețile fără griji”? (INFOGRAFIC)
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.