FOTO. Ce mănâncă oamenii de Crăciun în diferite țări ale lumii

FOTO. Ce mănâncă oamenii de Crăciun în diferite țări ale lumii

Crăciunul este sărbătoarea care adună toată familia la masă. Dacă la români Crăciunul înseamnă sarmale, răcituri sau tobă, în Rusia și țările post-sovietice nu lipsește salata de boeuf, am încercat să vedem ce servesc de Nașterea Domnului în Italia, Bulgaria, Germania, Islanda, Marea Britanie și chiar în Africa. 

1. Germanii servesc cozonacul lor tradițional - stollen, cu adaos de fructe confiate și marzipan. Istoria lui datează din secolul XV. În Dresda există un festival anual dedicat stollen-ului. Un stollen imens este plimbat pe străzile oraşului, până în Piaţă de Crăciun, unde este tăiat şi împărţit trecătorilor. Cel mai mare Stollen a fost produs de lanţul de magazine Lidl în 2010, acesta intrând în Cartea Recordurilor, cu 70 de metri lungime.

2. De pe masa de Crăciun a bulgarilor nu lipsesc ardeii umpluți. De asemenea, bulgarii servesc un compot din fructe uscate numit „oshav”, dar și sarmale, grâu fiert cu nuci și supă de fasole.

3. În Fiji, localnicii servesc de Crăciun pește în frunze de banană, pui umplut și carne de porc pregătită într-o adâncitură în pământ, pe pietre încinse.

4. Italienii pun pe masă o tradițională mâncare care în original se numește Festa dei sette pesci, adică ospățul celor șapte pești. Rețeta include diverse feluri de pește prăjit, creveți, calamari și alte fructe de mare. 

5. În Marea Britanie, pe masa de Crăciun, se pune puddingul tradițional, pregătit din fructe uscate, cu adaos de scorțișoară, melasă, nucșoară sau cuișoare. El este îmbibat cu alcool și oate fi adesea păstrat un timp îndelungat sau pregătit din timp pentru masa festivă.

6. Franța, ca și Italia, este cunoscută pentru mâncărurile din fructe de mare, servite de Crăciun și Revelion. Francezii pun pe masă foie gras, midii și homari. Nu lipsește nici tradiționala ruladă buche de Noel.

7. În Suedia pe masa de Crăciun de oferă o mâncare de orez -  Risgrynsgrot, care seamănă cu plachia românească. În una dintre farfuriile oaspeților, conform tradiției, e ascunsă o migdală, iar celui care îi nimerește „surpriza” va fi norocos anul împrejur.

8. În Africa de Sud e vară de Crăciun. Astfel, localnicii ies în aer liber și gătesc Braai, un grătar pe care pun carnea de miel, curcan și porc. 

9. În Argentina, de Crăciun se pregătește Vitel Tone (sau carne de vițen în sos de ton), dar și curcan, carne de porc și pâine de casă.

10. În Islanda, multe secole la rând era populară supa cu miel kjötsúpa, considerată mâncarea bogaților de Crăciun. Acum, tot mai des, islandezii pun pe masă carne la cuptor.

 

Avem puterea să ne ajutăm unii pe ceilalți….

Dacă și tu crezi că ceea ce citești pe acest site sunt informații importante, atunci susține munca redacției AGORA cu un abonament digital ca să devină mai bună, să facă știri deosebite, interviuri mai interesante, articole și povești care să te facă să vrei să le recitești și să le distribui prietenilor tăi.

Mai mult, răsplătim fiecare abonat cu un set de produse locale, împachetate cu dragoste de echipa de la From the Heart Shop, astfel contribuim împreună la promovarea produselor de-acasă, din Moldova.

Devino de astăzi Susținător, Fan sau Ambasador AGORA

Vezi și aceste știri
Dodon despre proiectul politic a lui Ceban: Primarul nu a consulat și nu trebuie să consulte cu noi această decizie

Dodon despre proiectul politic a lui Ceban: Primarul nu a consulat și nu trebuie să consulte cu noi această decizie

EDITORIAL | Istoria trădării Annei Frank ca preambul la o discuție sinceră despre traumele noastre colective

EDITORIAL | Istoria trădării Annei Frank ca preambul la o discuție sinceră despre traumele noastre colective

Peste un milion de persoane din R. Moldova s-au vaccinat cu schema completă

Peste un milion de persoane din R. Moldova s-au vaccinat cu schema completă

Advertoriale
Maib continuă lanțul de modernizări. Acum Sucursala Bălți are un nou design modern și comod pentru clienți

Maib continuă lanțul de modernizări. Acum Sucursala Bălți are un nou design modern și comod pentru clienți

  „Dăruiește magia de Crăciun” alături de FinComBank

„Dăruiește magia de Crăciun” alături de FinComBank

Bugetarea participativă în zona de securitate: 426.000 lei alocați pentru proiecte comunitare

Bugetarea participativă în zona de securitate: 426.000 lei alocați pentru proiecte comunitare

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: Ce-și doresc femeile? Ce-și doresc bărbații? (VIDEO)
    Copiii știu mai bine: Ce-și doresc femeile? Ce-și doresc bărbații? (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Pune-un ban deoparte (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Totul despre bani (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Care-i treaba cu șefii, ce mașini conduc și de ce au camere video în birou (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Soluții noi pentru probleme vechi sau ce ne facem cu rănile căpătate la terenul de joacă (VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    Tot mai multe surse alternative de energie electrică. În R. Moldova există 27 de instalații eoliene (VIDEO)
  • 2
    Alocațiile românești, la ciorap: Ce sumă ar putea avea la majorat un copil care a adunat 18 ani indemnizația primită din partea țării vecine
  • 3
    Germania se angajează să garanteze securitatea Ucrainei în fața Rusiei
  • 4
    Guvernul va compensa 80% din creșterea tarifului la agentul termic. Compensațiile pentru consumul de gaz rămân neschimbate
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.