De la Soroca la Iași. „Cuptorul Moldovencei”, o afacere de 600 000 de euro în doar trei ani

De la Soroca la Iași. „Cuptorul Moldovencei”, o afacere de 600 000 de euro în doar trei ani
Foto: ea.md

Cum să construieşti o afacere de 600.000 de euro mizând doar pe aroma prăjiturilor degustate în copilărie? Pentru mulţi pare o scorneală, dar pentru Nicoleta Hritcu a reprezentat calea spre succes în lumea afacerilor din Iaşi, după ce viaţa a purtat-o dinspre Soroca, orăşelul de graniţă din Republica Moldova, către capitala istorică a vechii provincii româneşti, scrie business24.ro.

„Drumul a fost destul de lung, dar firesc. Opțiunile pe care le aveam în 2012 - când aveam deja 30 de ani, eram mămică și nu performasem prea bine ca salariat la companiile unde lucrasem - erau 0. În schimb, aveam o ambiție extraordinară de a reuși și o pregătire bună în spate: Facultatea de Marketing de la FEAA, A. I Cuza, Facultatea de Teatru din Iași, Școala de pictură la Soroca. Și nu în ultimul rând aveam zestrea primită de la familia mea: gusturi și arome de plăcinte și prăjituri făcute de Babusea Maria, de Sărbători, cu mare dăruire și seriozitate”, a menționat Nicoleta Hritcu.

Moldoveanca avea drept scop deschiderea unei plăcintării la Iași încă din 2006. „Doar că ideea Cuptorului Moldovencei a avut nevoie de mai mult timp să se coacă, mai exact de 6 ani”, mărturisește aceasta.

Antreprenoarea se laudă cu un bogat asortiment de plăcinte moldovenești, dar și cu prăjituri de casă și unele tipuri de torturi. De asemenea, Cuptorul Moldovencei, are un portofoliu mixt de prăjituri din întreaga Românie, iar în total sunt peste 30 de produse permanente.

„Principalul obiectiv este să creștem volumul de producție, păstrând totodată calitatea și atenția către client. Vom reuși acest lucru prin deschiderea unui nou laborator. Vom avea astfel două laboratoare: unul complet utilat, care va produce produse de cofetărie în Păcurari și un laborator nou, specializat pe produse de patiserie, într-o nouă locație, care va avea și un magazin de desfacere”, a declarat Nicoleta.

În planurile antreprenoarei de la Soroca se numără și obținerea unei finanțări europene pentru construirea unei fabrici de copturi și biscuiți.

 

Dragă cititor,

Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

Vezi și aceste știri
Președinta Maia Sandu va efectua o vizită de lucru la Bruxelles și Paris

Președinta Maia Sandu va efectua o vizită de lucru la Bruxelles și Paris

Ucraina nu va face concesii Rusiei, afirmă șeful diplomației de la Kiev

Ucraina nu va face concesii Rusiei, afirmă șeful diplomației de la Kiev

Rusia susține că a început evacuarea militarilor grav răniți din uzina Azovstal

Rusia susține că a început evacuarea militarilor grav răniți din uzina Azovstal

Advertoriale
10% cashback la achitările în farmacii sau servicii comunale, cu cardul social Victoriabank

10% cashback la achitările în farmacii sau servicii comunale, cu cardul social Victoriabank

EXIMBANK lansează proiectul EU4Business - 5 milioane euro pentru dezvoltarea afacerilor locale

EXIMBANK lansează proiectul EU4Business - 5 milioane euro pentru dezvoltarea afacerilor locale

Maib lansează Ediția 2 „Schimbă viteza cu maib liber” cu dublu premii: opt iPhone 13 și două automobile KIA Rio X-Line

Maib lansează Ediția 2 „Schimbă viteza cu maib liber” cu dublu premii: opt iPhone 13 și două automobile KIA Rio X-Line

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: În căutarea jobului perfect (VIDEO)
    Copiii știu mai bine: În căutarea jobului perfect (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Tatiana Miron, tânăra care a decis să revină din Spania pentru a dezvolta satele din Moldova (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Liderii lumii - sup lupă (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Dumitru și Emanuela Ciuprina, tinerii care au schimbat Bucureștiul pe satul Lunga din Florești (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Paștele - mâncare, tradiție, mister
Cele mai populare
  • 1
    Președintele rus, Vladimir Putin, ar fi fost operat de cancer
  • 2
    Noi nemulțumiri legate de Eurovision. Directorul „Teleradio-Moldova”, indignat de faptul că juriul de la Chișinău nu a oferit niciun punct României
  • 3
    Contraofensivă demarată cu succes. În regiunea Harkiv, militarii ucraineni au ajuns la granița cu Federația Rusă
  • 4
    Fetița care a decedat în parcul „Alunelul” a avut o traumă deschisă la craniu. Șeful de la sănătate din Chișinău oferă detalii despre intervenția medicilor
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.