Șase alimente care îţi pun sănătatea în pericol. Un expert în intoxicaţii alimentare refuză să le consume

Șase alimente care îţi pun sănătatea în pericol. Un expert în intoxicaţii alimentare refuză să le consume
Foto: sunshinehalalmeats.com.au


Bill Marler a petrecut mai mult de 20 de ani luptând împotriva companiilor alimentare care îmbolnăvesc consumatorii. În prezent, Marler este implicat într-un proces împotriva companiei Chipotle, responsabilă de infectarea cu E.coli a mai multor consumatori.

Cele şase alimente pe care acesta, expert în intoxicaţii alimentare, nu le consumă niciodată sunt următoarele:

Scoicile sau alte fructe de mare crude

Potrivit lui Marler, scoicile pot fi periculoase pentru că absorb tot ce este în apa în care trăiesc. Pe măsură ce apele planetei devin tot mai poluate, sunt tot mai mari şansele ca tot ceea ce trăieşte în ele să devină din ce în ce mai toxic.

Fructele şi legumele „prespălate”

Marler consideră că şansele ca alimentele să fie contaminate cresc pe măsură ce trec prin mai multe mâini. Cu cât un aliment este manipulat de mai multe persoane şi în mai multe locuri, cu atât şasele de a fi contaminat cresc.

Germenii cruzi

Inclusiv germenii de grâu, germenii de lucernă, fasolea mung, trifoiul şi chiar ridichiile - toate pot fi contaminate cu E.coli sau chiar salmonella, avertizează expertul.

Carnea crudă sau „în sânge”

Temperatura din interiorul cărnii trebuie să ajungă la peste 73-75 de grade Celsius pentru a ucide patogeni precum E.coli, salmonella şi alţii. Carnea crudă sau ”în sânge” este total nerecomandată.

Ouăle crude sau gătite insuficient

Este bine cunoscut faptul că ouăle crude pot răspândi salmonella, scrie The Independent citat de gandul.info.

Laptele nepasteurizat şi sucurile de fructe ambalate

Laptele nepasteurizat, cunoscut şi sub denumirile de lapte nefiert sau lapte crud, poate fi contaminat cu diferite bacterii, virusuri şi paraziţi, mai avertizează Bill Marler.

Avem puterea să ne ajutăm unii pe ceilalți….

Dacă și tu crezi că ceea ce citești pe acest site sunt informații importante, atunci susține munca redacției AGORA cu un abonament digital ca să devină mai bună, să facă știri deosebite, interviuri mai interesante, articole și povești care să te facă să vrei să le recitești și să le distribui prietenilor tăi.

Mai mult, răsplătim fiecare abonat cu un set de produse locale, împachetate cu dragoste de echipa de la From the Heart Shop, astfel contribuim împreună la promovarea produselor de-acasă, din Moldova.

Devino de astăzi Susținător, Fan sau Ambasador AGORA

Vezi și aceste știri
Svetlana Balmuș a câștigat concursul organizat de Președinție pentru selectarea membrului CSP din rândul societății civile

Svetlana Balmuș a câștigat concursul organizat de Președinție pentru selectarea membrului CSP din rândul societății civile

OMS a recomandat primul tratament pentru prevenirea formelor severe de COVID-19

OMS a recomandat primul tratament pentru prevenirea formelor severe de COVID-19

Și-au recunoscut datoria? Liderul de la Tiraspol susține că regiunea transnistreană ar intenționa să-și achite restanțele la gaz

Și-au recunoscut datoria? Liderul de la Tiraspol susține că regiunea transnistreană ar intenționa să-și achite restanțele la gaz

Advertoriale
A urcat Everestul de 24 de ori în 25 de ani.  Istoria șerpașului care ajută alpiniștii să escaladeze cel mai înalt munte de pe planetă

A urcat Everestul de 24 de ori în 25 de ani. Istoria șerpașului care ajută alpiniștii să escaladeze cel mai înalt munte de pe planetă

Vino să asculți în premieră piesele noi de pe albumul ACASĂ la concertul Irinei Rimes de la Teatrul Verde

Vino să asculți în premieră piesele noi de pe albumul ACASĂ la concertul Irinei Rimes de la Teatrul Verde

Celebrăm Viața - un eveniment istoric în Programul „În Brațele Mamei” (FOTO)

Celebrăm Viața - un eveniment istoric în Programul „În Brațele Mamei” (FOTO)

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
    Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
  • Oameni ca tine | Un cuplu de la Ialoveni a pus pe roate o afacere creativă: „În dragoste și în business toate căile sunt bune”
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Tărț la PAS. Analizăm promisiunile noii majorități parlamentare și cât de reale sunt acestea (AUDIO)
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Viața de deputat, între glamour și birocrație. Discuție cu fostul parlamentar Vadim Pistrinciuc (AUDIO)
  • De la 11, cu Veaceslav Platon despre promisiunile electorale ale lui Veaceslav Valico
Cele mai populare
  • 1
    Directorul Promo-Lex, Ion Manole, despre noua Avocată a Poporului: „A fost un vot simplu, plictisitor și antidemocratic”
  • 2
    Câți deputați au prezentat certificate de imunizare anti-COVID? Voronin: „Cei nevaccinați să fie fugăriți” (FOCUS)
  • 3
    Omul legii: A renunțat la epoleți pentru a-și construi o casă, apoi a renunțat la străinătate pentru a reveni la epoleți
  • 4
    Noi detalii despre perchezițiile efectuate de Procuratura Anticorupție la domiciliul ex-deputatului PDM Vladimir Andronachi
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.