De la începutul acestui an, irlandezii pot gusta deja oficial din deserturile marca „Beeskweet”, pregătite cu multă pasiune de către o moldoveancă ajunsă la Limerick. Vorbim despre Silvia Șchiopu: fericita mămică a doi copii, stabiliă de câțiva ani pe tărâmuri irlandeze. După un job practicat la Institutul de Neurologie şi Neurochirurgie din RM, maternitatea a inspirat-o să-și asume marea provocare a vieții: aceea de a-i îndulci la propriu pe oameni, chiar și departe de hotarele țării natale, scrie Ea.md.
„Nu mi-am moștenit pasiunea din familie, cu atât mai mult nu m-am visat niciodată decorând torturi. Pasiunea pentru aceste deserturi a apărut acum un an și ceva în urmă, aflându-mă deja în Irlanda, în perioada sarcinii. Mereu încercam să-mi uimesc soțul cu ceva „bunișor”, mai ales că diversitatea de produse îmi permitea… de ce nu? Astfel am început să caut cât mai multe rețete pe internet - la început ușoare, pentru că unele conțineau niște ingrediente de care prima dată auzisem și nici nu-mi imaginam cu ce se mănâncă”, povestește Silvia Șchiopu.
„Când am înțeles că „mâinile îmi cresc de unde trebuie”, am zis că ar fi bine să încerc să-mi extind aria de consumatori. Așadar, într-o seară, după ce am adormit copiii, i-am zis soțului că nu ne culcăm până nu dăm un nume pasiunii mele, iar după multe combinații, „beculețul magic” s-a aprins și așa s-a născut Beeskweet”, adaugă ea.
Silvia spune că cele mai multe comenzi vin de la conaționalii stabiliți în Irlanda, de la prieteni de familie, printre care și irlandezi.
„La început a fost mai greu să conving irlandezii să încerce deserturile mele, pentru că e total diferit de ceea ce au ei și sunt cam sceptici când e vorba de ceva nou, însă am reușit să-i cuceresc anume prin „Cușma lui Guguță”, „Medovik”, „Clătite cu brânză și stafide”, dar și altele. Nu știu ei ce e bun”, ne-a mărturisit Silvia, cu zâmbetul pe buze.
Vezi și aceste știri
(Aproape) toate momentele în care Ceban s-a certat cu autoritățile centrale, ONG-urile și unele companii private
Maia Sandu, apel repetat pentru eliberarea și tratarea lui Saakașvili: Este inacceptabil pentru o țară care dorește să adere la UE
