Un cuplu de moldoveni a deschis o berărie în Canada

Un cuplu de moldoveni a deschis o berărie în Canada
Foto: bieresetplaisirs.com

Migranții moldoveni Irina Surațel și Andrei Ababii sunt stabiliți în Canada de nouă ani. În tot acest timp ei păstrau ambiția de a deschide propria afacere. ei au decis să deschidă o mică berărie artizanală”, scrie bieresetplaisirs.com.

„Am o diplomă de alimentație publică și am lucrat în controlul calității, în timp ce Andrei s-a ocupat de prepararea berii la trei întreprinderi. Anterior, el a lucrat pentru un investitor care a fondat o berărie artizanală în Moldova”, povestește Irina Surațel, precizând că soțul ei a făcut studii în domeniul preparării băutorilor tari precum coniacul, vodca și altele. 

Mini-berăria și-a început activitatea în luna noiembrie a anului trecut. De câteva săptămâni berea care are pe etichetă o persoană pe o bicicletă veche a început să apară pe rapturile vânzătorilor specializați care au ajuns să fie 60 la număr. „Noi deservim întreg orașul Montreal, Rive-Nord și Rive-Sud. Dorim să extindem aria în funcție de cerere”, precizează moldoveanca. 

Până acum au fost lansate opt tipuri de bere (brună cu cafea, blondă Pal Ale, Ale Pal roz cu flori de hibiscus, IPA cu hamei, Azacca, IPA 1, albă cu Pinot-Chardonnay, alb 1 și chihlimbar 1) care sunt îmbuteliate în sticle de 500 ml. 

Recent, o serie nouă denumită Heroina a ajuns pe rafturile distribuitorilor.
Pentru a oferi produselor sale o nuanță mai europeană ei ar dori să utilizeze și plante aromatice din R. Moldova. „Vom încerca să creăm propriile rețete. Filosofia noastră este că pasiunea nu are frâne”, menționează tânăra antreprenoare. 

Ea mai spune că ar vrea să pună acceptul pe producerea berii Ale Pal care posedă un gust ușor și aromat și nu exclude că va produce berea Stout, Porter sau cea sezonieră cu gust de fructe. 

Antreprenorii și-au echipamentul potrivit necesităților actuale. Totuși, ei mai posedă spațiu pentru a mări capacitatea de producere având în vedere că cererea trebuie să crească.

Dragă cititor,

Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

Vezi și aceste știri
Ministerul rus al Sănătății a decis să prelungească termenul de valabilitate al vaccinului Sputnik V

Ministerul rus al Sănătății a decis să prelungească termenul de valabilitate al vaccinului Sputnik V

EDITORIAL | Cum un ministru n-a găsit cuvintele potrivite pentru a vorbi despre o plângere de hărțuirea sexuală

EDITORIAL | Cum un ministru n-a găsit cuvintele potrivite pentru a vorbi despre o plângere de hărțuirea sexuală

42 de antreprenori debutanți vor beneficia de 25,6 milioane de lei pentru dezvoltarea proiectelor în sectorul agricol

42 de antreprenori debutanți vor beneficia de 25,6 milioane de lei pentru dezvoltarea proiectelor în sectorul agricol

Advertoriale
Despre finanțe și investiții, pe înțelesul tinerilor, cu Lilian Guzun, CEO Iute Credit  (VIDEO)

Despre finanțe și investiții, pe înțelesul tinerilor, cu Lilian Guzun, CEO Iute Credit  (VIDEO)

Soluția de plată Garmin Pay, disponibilă pentru deținătorii cardurilor Mastercard maib

Soluția de plată Garmin Pay, disponibilă pentru deținătorii cardurilor Mastercard maib

Ai un cabinet stomatologic? Contabilul tău e la DAD Accountant

Ai un cabinet stomatologic? Contabilul tău e la DAD Accountant

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: „Sport pentru a fi subțirei” și „sâmburi de harbuz”. Remedii pentru o viață fără covid
    Copiii știu mai bine: „Sport pentru a fi subțirei” și „sâmburi de harbuz”. Remedii pentru o viață fără covid
  • DESCIFRAT: 12 ani pe calea digitalizării serviciilor publice sau cât de utilizate sunt tehnologiile informaționale în relația cetățean - Guvern
  • Copiii știu mai bine: De ce Moldova nu are mare? „Ne-a fost furată” sau „S-a scurs prin găurile lăsate de tancuri”
  • DESCIFRAT| Alertele cu bombă - ecuații cibernetice cu multe necunoscute sau slăbiciunea sistemului? (VIDEO)
  • Hike cu mine! Unde? La Seliște, să vezi un fag de 300 de ani și să afli cum un slovac a venit în Moldova și s-a apucat să ne dezvolte turismul (VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    Consecințele ploii: Copaci doborâți la pământ, mașini strivite, subsoluri pline cu apă și transport public blocat (FOTO/VIDEO)
  • 2
    Caz tragic în capitală. Un bărbat a murit, după ce a călcat într-o băltoacă în care erau căzute două fire electrice
  • 3
    Scenariul ca Rusia să ia Nicolaiv, Odesa și regiunea transnistreană este ridicol, spune Alexei Arestovici
  • 4
    ANSP explică cum și când se administrează Iodura de Potasiu: Primele ore de la catastrofa nucleară, decisive pentru sănătate
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.