Guvernul a stabilit cerințe mai stricte pentru sporirea siguranței alimentare a populației

Guvernul a stabilit cerințe mai stricte pentru sporirea siguranței alimentare a populației

Antreprenorii vor fi obligați să utilizeze apă potabilă sau curată în procesul de producere a alimentelor, să aleagă încăperi care să nu permită contaminarea produselor, iar personalul angajat va trebui să corespundă cerințelor medicale specifice. Acestea sunt doar câteva dintre cerințele care se conțin în proiectul de lege privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare, aprobat în ședința de astăzi a Guvernului.

Potrivit unui comunicat de presa al Guvernului, documentul transpune normele europene în domeniu și are ca obiectiv responsabilizarea operatorilor din sectorul alimentar, pentru atingerea unui nivel ridicat de protecție a vieții și a sănătății umane.

De asemenea, proiectul prevede ca producătorii primari să asigure curățenia animalelor care vor fi sacrificate, să păstreze informația privind produsele utilizate pentru hrana și îngrijirea animalelor, precum și privind bolile sau agenții biologici apăruți.

Proiectul de lege stabilește și cerințele generale de igienă a produselor alimentare, la etapele de producere, procesare, păstrare, transportare și comercializare, precum și de export a acestora.

Totodată, proiectul promovat de Cabinetul de miniștri stabilește cerințele față de condițiile de păstrare, depozitare și vânzare a produselor alimentare. Acestea trebuie să fie păstrate în încăperi curate, conectate la sistemul de canalizare, la apă potabilă și care dispun de mijloace de ventilare și de iluminare.

Pentru a oferi suport antreprenorilor, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, împreună cu asociațiile de business și instituțiile de profil, va elabora și actualiza periodic Ghiduri de bune practici. Acestea vor avea un caracter consultativ și vor conține îndrumări cu privire la normale de igienă și control, la pericolele care pot apărea și măsurile de control ce urmează a fi întreprinse.

Avem puterea să ne ajutăm unii pe ceilalți….

Dacă și tu crezi că ceea ce citești pe acest site sunt informații importante, atunci susține munca redacției AGORA cu un abonament digital ca să devină mai bună, să facă știri deosebite, interviuri mai interesante, articole și povești care să te facă să vrei să le recitești și să le distribui prietenilor tăi.

Mai mult, răsplătim fiecare abonat cu un set de produse locale, împachetate cu dragoste de echipa de la From the Heart Shop, astfel contribuim împreună la promovarea produselor de-acasă, din Moldova.

Devino de astăzi Susținător, Fan sau Ambasador AGORA

Vezi și aceste știri
Avocații au fost auziți și vor avea garanții. Olesea Stamate anunță că va fi modificat Codul de procedură penală (VIDEO)

Avocații au fost auziți și vor avea garanții. Olesea Stamate anunță că va fi modificat Codul de procedură penală (VIDEO)

Respect sporit pentru propria sau eroare mecanică? Gafa pe care a comis-o prim-ministra la un eveniment public  (FOCUS)

Respect sporit pentru propria sau eroare mecanică? Gafa pe care a comis-o prim-ministra la un eveniment public (FOCUS)

Kremlinul susţine că SUA nu au luat în considerare garanțiile de securitate cerute de Rusia: „Nu vom întârzia cu reacția”

Kremlinul susţine că SUA nu au luat în considerare garanțiile de securitate cerute de Rusia: „Nu vom întârzia cu reacția”

Advertoriale
Ziua ușilor deschise la Maib: Oportunitățile de angajare studenților interesați de o carieră în vânzări

Ziua ușilor deschise la Maib: Oportunitățile de angajare studenților interesați de o carieră în vânzări

Detaliile care te vor ajuta să te simți acasă. Lucrurile de care ai nevoie pentru o locuință confortabilă (FOTO)

Detaliile care te vor ajuta să te simți acasă. Lucrurile de care ai nevoie pentru o locuință confortabilă (FOTO)

Deschide cardul Mastercard FinComBank & Rompetrol cu linie de credit de până la 300.000 de lei

Deschide cardul Mastercard FinComBank & Rompetrol cu linie de credit de până la 300.000 de lei

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: Clasa politică, la control (VIDEO)
    Copiii știu mai bine: Clasa politică, la control (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Ce-și doresc femeile? Ce-și doresc bărbații? (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Pune-un ban deoparte (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Totul despre bani (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Care-i treaba cu șefii, ce mașini conduc și de ce au camere video în birou (VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    Ultimă oră: SUA au oferit un răspuns în scris Moscovei, cu privire la pretențiile ce țin de prezența NATO în estul Europei
  • 2
    Răspunsul NATO pentru Rusia: „Să își retragă trupele ce staționează ilegal în Ucraina, Georgia și Moldova”
  • 3
    Gazprom s-ar opune unui audit real asupra datoriei MoldovaGaz
  • 4
    Partidul Șor a scos oamenii la protest. UPDATE: Consiliu raional Orhei a acordat vot de neîncredere Guvernului
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.