DOC. Oficial: Meat-House este compania vizată în scandalul mezelurilor alterate: CMSP solicită intervenția Procuraturii

DOC. Oficial: Meat-House este compania vizată în scandalul mezelurilor alterate: CMSP solicită intervenția Procuraturii

E oficial. Producătorul de mezeluri Meat-House este cel în ale cărui depozite și secții de prelucrare a cărnii au descins la 1 decembrie curent ofițerii de la Inspectoratul Național de Investigații și angajații Centrului Municipal de Sănătate Publică. O confirmă sesizarea depusă de CMSP în adresa Procuraturii la 8 decembrie curent. În document, șefa CMSP Luminița Suveică enumeră încălcările depistate în cadrul controlului și solicită intervenția procurorilor în vederea sancționării contravenționale a producătorului.  

Documentul a fost publicat de Dumitru Ciorici pe blogul acestuia

Iată lista încălcărilor descoperite la Cardiax Plus SRL (denumirea juridică a Meat-House):

- Resturile de tranșare a cărnii păstrate fără ambalaj, în containere pentru deșeuri și chiar în ograda întreprinderii,
- Igienizare necalitativă a încăperilor și a încăperilor,
- Lipsa contractelor de evacuare a deșeurilor,
- Lipsa contractelor privind evacuarea oaselor și a resturilor organize.
- Carne păstrată în frigider în saci de politetilenă, fără marcaj
(imposibil de verificat proveniența cărnii, data de fabricare și termenul de valabilitate)
- Niciun angajat nu avea instruirea igienică
- Produse etichetate cu data de 2 decembrie, deși controlul se desfășura pe 1 decembrie
- Produse rebutate (întoarse - ceea ce e interzis) se păstrau în camera pentru materie primă
69 de probe preluate, dintre care 21 s-au dovenit cu microbi. 8 probe - bacterii coliforme, 2 probe - stafilococus aureus. Acesta provine de la infecții ale pielii, boli respiratorii, etc.
- Depășirea normei de nitriți și fosfați

Avem puterea să ne ajutăm unii pe ceilalți….

Dacă și tu crezi că ceea ce citești pe acest site sunt informații importante, atunci susține munca redacției AGORA cu un abonament digital ca să devină mai bună, să facă știri deosebite, interviuri mai interesante, articole și povești care să te facă să vrei să le recitești și să le distribui prietenilor tăi.

Mai mult, răsplătim fiecare abonat cu un set de produse locale, împachetate cu dragoste de echipa de la From the Heart Shop, astfel contribuim împreună la promovarea produselor de-acasă, din Moldova.

Devino de astăzi Susținător, Fan sau Ambasador AGORA

Vezi și aceste știri
Asasinatul care a schimbat România anilor 1920: Între legitimă apărare și eroare judiciară

Asasinatul care a schimbat România anilor 1920: Între legitimă apărare și eroare judiciară

498 de cazuri de COVID-19, în ultimele 24 de ore. 32 de decese, raportate pentru ziua de astăzi

498 de cazuri de COVID-19, în ultimele 24 de ore. 32 de decese, raportate pentru ziua de astăzi

Municipiul Chișinău s-a înfrățit cu municipiul Suceava

Municipiul Chișinău s-a înfrățit cu municipiul Suceava

Advertoriale
Spune stop îmbătrânirii: alege liftingul facial şi recapătă-ţi încrederea în tine

Spune stop îmbătrânirii: alege liftingul facial şi recapătă-ţi încrederea în tine

Câtă hârtie a economisit IuteCredit în două luni (VIDEO)

Câtă hârtie a economisit IuteCredit în două luni (VIDEO)

Plăcinta domnească și Prăjitura Peresecina - Artizanii Gustului ne prezintă bucatele ce te fac să revii la Marcu Bakery (VIDEO)

Plăcinta domnească și Prăjitura Peresecina - Artizanii Gustului ne prezintă bucatele ce te fac să revii la Marcu Bakery (VIDEO)

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: Soluții noi pentru probleme vechi sau ce ne facem cu rănile căpătate la terenul de joacă (VIDEO)
    Copiii știu mai bine: Soluții noi pentru probleme vechi sau ce ne facem cu rănile căpătate la terenul de joacă (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Gadgeturile noastre de toate zilele (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Viața de după căsătorie sau „iubirea asta nu ți-i trali-vali” (VIDEO)
  • Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
  • Oameni ca tine | Un cuplu de la Ialoveni a pus pe roate o afacere creativă: „În dragoste și în business toate căile sunt bune”
Cele mai populare
  • 1
    Noua variantă de coronavirus a primit numele de OMICRON. Mai multe țări introduc restricții de călătorie spre Africa de Sud și țările din regiune
  • 2
    Gazprom, îngrijorat de întârzierea achitării facturilor: „Acest fapt semnalează probleme sistemice în sectorul energetic al R. Moldova”
  • 3
    Ploaie slabă și cer noros: cum va fi vremea în weekend
  • 4
    OMS: Toate persoanele nevaccinate „trebuie căutate şi convinse să se imunizeze”
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.