VIDEO. Cu ce mâncăruri putem asocia vinul Amarone Della Valpolicela
Cultură & Lifestyle

VIDEO. Cu ce mâncăruri putem asocia vinul Amarone Della Valpolicela

În episodul de astăzi profa de vin împreună cu invitatul său ne spune cu ce mâncăruri putem asocia vinul Amarone Della Valpolicela. Fiind un vin roșu cu o concentrație foarte mare de alcool, nu e o surpriză dacă spunem că acesta se combină cu carnea roșie. Dar, poate fi asociat și cu aperitive sau legume coapte. 

・

Aperitive pot fi cașcavaluri foarte tari, cu o aromă bine definită, mezeluri bine deshidratate.

Săptămâna viitoare profa de vin promite să ne spună despre cum să asociem corect vinurile cu mâncarea de Paști.

Reacții la acest articol
Spațiu rezervat vizitatorilor Agora.
Un Emoji sau Sticker va îmbogăți acest articol.