VIDEO. Profa de vin te testează: Câte regiuni vitivinicole sunt în țara noastră și ce știi despre ele
În lume există sute și mii de regiuni vitivinicole. Și dacă italienii, francezii sau alte popoare își cunosc bine regiunile, de ce să nu le învățăm și noi? Mai ales că avem doar patru astfel de regiuni.
・
Trei din regiunile vitivinicole de la noi sunt cu indicație geografică protejată și anume Codru, Ștefan Vodă și Valul lui Traian.
„În regiunea nordică se cultivă strugurii pentru divin și brandy. Câteodată strugurii nu reușesc sa ajungă la maturitate deplină, de aceea vinurile sunt numai bune pentru a fi distilate”, ne învață profa de vin Anastasia Sărătură.
Mai multe informații despre Regiunea Codru, Ștefan Vodă și Valul lui Traian o sa aflați în episodul următor.
„Dacă vrei să deguști vinurile cu Indicație Geografică Protejată, acum este momentul potrivit. Asigură-te că ți-ai cumpărat bilete la Vernisajul Vinului, eveniment organizat de ONVV”, este îndemnul somelierului nostru.
Evenimentul are loc vinri, 20 aprilie, la Casa Sărbătorii.