
VIDEO. Tu știi ce să întrebi producătorii atunci când mergi la un festival de vin? Profa de vin te învață
Profa de vin Anastasia Sărătură te învață astăzi ce întrebări să pui atunci când mergi la un festival, expoziție sau vernisaj de vin. „Recent pe când toată lumea era la Festivalul Degust, Devin, eu eram la WineUp Transilvania. Și taarreee mi-a plăcut. Totuși, am observat că multe persoane ajungând la standuri tot ce făceau era să deguste vin iar apoi plecau la urmatorul stand. Să fie oare cauza faptul că ne intimidăm sau nu știm ce să întrebăm”, spune profa de vin.
・
Ca să incurajeze cât mai multă lume să adreseze întrebări, Năstica a făcut un top al curiozităților pe care le puteți afla de la vinării.
Așadar, când ajungeți la stand, primele și cele mai ușoare întrebări care pot fi adresate sunt: Ce înseamnă denumirea cramei și de unde a apărut sau ce semnifică denumirea vinului?
„Asa eu am aflat de exemplu că Hermeziu (Crama Hermeziu) este numele de fată a mamei lui Costache Negruzzi și simbolizează - destin, vitejie și forță. Iar Bacanta (denumire de vin) erau de fapt preotesele lui Bachus. Licorna (Licorna WineHouse) este de fapt femela misteriosului animal Unicorn. Apropo, dar voi ați degustat vinurile de la Unicorn? Sau l-ați întrebat pe Sergiu Galusca (vinificator, proprietar Unicorn) de ce și-a numit ultimul vin „Mireasa”, spune Anastasia Sărătură.