Un producător de la Costești și-a făcut propriul brand de vinuri. Cum a reușit

Un producător de la Costești și-a făcut propriul brand de vinuri. Cum a reușit

De la vis până la realitate este un singur...grant. O demonstrează Mihai Sava, un producător de struguri și vinificator din satul Costești, raionul Ialoveni. Și-a dorit dintotdeauna să-și lanseze propriul brand de vinuri, iar grantul în sumă de 20000 de dolari, oferit de USAID și Guvernul Suediei i-a schimbat viața, scrie ialovenionline.md.

Totul a început în anul 1996, când bărbatul s-a gândit să producă propria licoare. Câțiva ani mai târziu, a extins suprafața de viță de vie și a început să livreze struguri la o fabrică de vin.

„Într-o bună zi, fabrica a falimentat, iar noi nu am mai văzut nici un bănuț. Atunci m-am gândit: de ce să livrăm strugurii la fabrici, la un preț foarte mic, de 3-4 lei, dacă eu pot să fac mai mult și să produc propriul vin?”, povestește Mihai Sava.

Din  2007, gospodarul a început să vândă vinul la litru, direct din beci. Asta până acum trei ani, când a fost descoperit de cei de la Proiectul de Competitivitate din Moldova:

„Eu făceam vin țărănesc. Specialiștii de la Proiectul de Competitivitate au insistat și m-au convins să facem următorul pas, să facem vinuri de calitate. În permanență am primit consultanță: cum se produce vinul, când se culeg strugurii, când se strâng și așa mai departe”.

Din grantul primit, Mihai Sava și-a achiziționat trei butoaie performante și o instalație frigorifică care permite menținerea temperaturii la producerea vinului, ceea ce asigură calitatea ridicată a produsului. De asemenea, a amenajat o sală de degustare pentru a presta servicii de turism vinicol. Specialiștii l-au ajutat să-și lanseze propriul brand, să elaboreze un design pentru etichetă, pe care a imprimat casa în care trăiește.

Din cele două hectare de viță de vie, Mihai Sava îmbuteliază aproximativ 2000 de sticle anual pentru piața din Republica Moldova. După modernizarea procesului de producere, producătorul a reușit să-și vândă vinul de patru ori mai scump, iar acum țintește spre piața europeană, unde micii vinificatori sunt la mare căutare.

Dragă cititor,

Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

Vezi și aceste știri
Comisia de anchetă din Rusia va interoga militarii ucraineni evacuați din Azovstal

Comisia de anchetă din Rusia va interoga militarii ucraineni evacuați din Azovstal

SUA lansează un program pentru descoperirea şi dovedirea crimelor de război comise în Ucraina

SUA lansează un program pentru descoperirea şi dovedirea crimelor de război comise în Ucraina

Zelenski și soția sa, Olena, prima apariție publică de la începutul războiului, la funeraliile fostului preşedinte al Ucrainei

Zelenski și soția sa, Olena, prima apariție publică de la începutul războiului, la funeraliile fostului preşedinte al Ucrainei

Advertoriale
Ce face copilul tău vara? Oferă-i activități utile și distractive cu Oratorica!

Ce face copilul tău vara? Oferă-i activități utile și distractive cu Oratorica!

Un nou curs de educație financiară va fi digitalizat în cadrul campaniei  naționale  „Generația Inteligenței Financiare”

Un nou curs de educație financiară va fi digitalizat în cadrul campaniei naționale „Generația Inteligenței Financiare”

EU Tech Days în Cahul, în contextul celebrării Zilei Europei (VIDEO)

EU Tech Days în Cahul, în contextul celebrării Zilei Europei (VIDEO)

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: În căutarea jobului perfect (VIDEO)
    Copiii știu mai bine: În căutarea jobului perfect (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Tatiana Miron, tânăra care a decis să revină din Spania pentru a dezvolta satele din Moldova (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Liderii lumii - sup lupă (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Dumitru și Emanuela Ciuprina, tinerii care au schimbat Bucureștiul pe satul Lunga din Florești (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Paștele - mâncare, tradiție, mister
Cele mai populare
  • 1
    Zdob și Zdub și Frații Advahov au revenit acasă. Primele declarații făcute pe peronul Gării Feroviare
  • 2
    Moldova, I am back! | Natalia și Sergiu Nicoriuc s-au întors în țară după 14 ani de muncă în străinătate și s-au apucat de lemnărit (VIDEO)
  • 3
    Unde s-ar putea organiza ediția 2023 a Eurovision, dacă războiul din Ucraina continuă
  • 4
    SINTEZĂ | Ce se coace la Moscova în timp ce alte țări vor să adere la NATO, cum războiul a închis jumătate din afacerile ucrainești și când ne paște o criză de grâne
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.