VIDEO. Școala vinului de un minut: Care este temperatura ideală pentru diferite feluri de vin
Trebuie să răcești vinul roșu înainte de a-l bea sau îl consumi la temperatura camerei? Dar vinul alb? Dacă ești nesigur în privința temperaturii optime pentru consumul de vin, sommelierul Anastasia Sărătură e aici pentru a te ajuta.
・
Anastasia a comparat vinurile cu oamenii, care, având temperatura de 36,6, datorită temperamentului pot fi mai fierbinți sau mai reci cu cei din jur.
Vinurile albe ușoare vor fi servite la 8-10C, iar vinurile albe mai corpolente, de exemplu un Chardonnay maturat la butoi îl vom servi la 10-12C. Aflați despre temperatura de consum al celorlalte vinuri din video de mai sus.
Publicitate