
ANSA își intensifică verificările. Comercianții ambulanți sunt ținta inspectorilor
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) își intensifică verificările în domeniul comerțului ambulant. Și asta pentru că, în ultima perioadă, inspectorii ANSA au constatat mai multe abateri de la legislație, se arată într-un comunicat emis presei.
・
Conform unui ordin emis de directorul Agenției, în perioada 12 iulie - 15 septembrie, subdiviziunile ANSA vor intensifica controalele oficiale asupra unităților din domeniul alimentar cu risc sporit. Este vorba de unitățile de comerț ambulant (tarabe, tonete sau alte puncte mobile de comerț) și unitățile de alimentație publică (fast-food sau catering).
Inspectorii vor atrage atenția în special la alimentele de sezon cu risc sporit, cum ar fi băuturile carbogazoase, înghețata, produsele de patiserie sau cele de panificație ușor perisabile.