INFOGRAFIC. Tot mai dependenți de ea. Iată tot ce trebuie să știi despre consumul de cafea la nivel mondial
Celebrată de la 29 septembrie până la 1 octombrie, cafeaua este a doua dintre cele mai populare băuturi din lume după apă. Răspândită pe întreg globul pământesc, aceasta ajunge să fie consumată anual în cantități de circa 7 000 000 de tone.
・
Cei mai înrăiți consumatori de cafea se arată a fi americanii. Aceștia beau în medie 12 căni de cafea pe săptămână, în timp ce europenii consumă doar 9. Chiar dacă Africa este unul din cei mai mari producători de cafea, africanii întregistrează cele mai mici rezultate la consumul acesteia, doar 4 căni săptămânal per persoană.
La nivel mondial, 3 din 5 persoane sunt dependente de cafea. Din ele 35% preferă cafeaua neagră și fără zahăr, cele mai populare arome fiind ciocolata, vanilia, caramela, scorțișoara și alunele. Când vine vorba de componența cafelei, regăsim doar 1% cofeină pe când 35% sunt fibre insolubile, 25% carbohidrați, 13% grăsimi, 14% proteine restul fiind zgură și acid.