5 sfaturi de business de la Raisa Candu, proprietara unui restaurant din inima Veneției, aflat în Top 10

5 sfaturi de business de la Raisa Candu, proprietara unui restaurant din inima Veneției, aflat în Top 10


În luna aprilie 2018, în cadrul Campaniei #Cumamemigrat, Ea.md a cunoscut povestea de succes a Raisei Candu. Moldoveanca are, de mai bine de doi ani, unul dintre cele mai cotate restaurante din inima Veneției, se poate lăuda cu clienți fideli și recunoștință pentru căldura cu care primește în cafenea fiecare om care îi trece pragul. I-am trecut și noi recent pragul cafenelei și am descusut-o de toate secrete. Câteva, foarte prețioase, mai jos.

„Am fost deseori în pană de idei sau de motivație, însă absolut tot ce facem în afaceri cred că trebuie să ne asumăm. Să ne asumăm riscurile ar fi prima regulă, imediat urmată de a doua: să nu ne temem de schimbări, dar să încercăm să fim pregătiți (fie că pierdem sau câștigăm).

E bine să investim, însă recomandarea mea este să nu faceți investiții mari deodată. Pot apărea situații dificile, iar asta o să vă descurajeze foarte mult. Probabil regula este valabil în majoritatea cazurilor când lucrăm cu oamenii: clientul are mereu dreptate, secretul este să facem din dreptatea lui avantajul nostru.


Ultimul, dar nu cel din urmă lucru… poate chiar primul care te va recomanda în cazul în care afacerea e una din alimentația publică: Calitatea, calitatea și iarăși calitatea produselor!Nimic nu este mai memorabil decât ceva gustos, servit într-o atmosferă caldă și acompaniat de un vin bun și o deservire de calitate. Nu e complicat să le avem pe toate, dar e mare măiestrie să le păstrăm de-a lungul timpului”, ne-a mai povestit Raisa Candu.

Testează echipa, dar și o recompensează

„Le-am promis celor din echipa mea că, după ce dau creditul mare care m-a ajutat să deschid restaurantul, neapărat le voi majora salariile. M-am ținut de cuvând și le-am mulțumit astfel pentru orele și zilele multe în care m-au ajutat dezinteresat, fără să aștepte recompense financiare. E adevărat, aleg oamenii pe sprâncează, iar în cadrul restaurantului mai lucrează doar un singur moldovean – el a reușit să treacă cu brio toate testele și încercările în timp”, ne-a mai dezvăluit femeia de afaceri.

Citește mai multe pe Ea.md.

Dacă tot ai ajuns aici...

...înseamnă că ți-a plăcut articolul sau te preocupă subiectul. Noi vrem să venim cu cât mai multe articole pe care să le citești până la final. Acum le poți spune direct jurnaliștilor din redacție ce vrei să citești și în ce format.

Noi păstrăm jurnalismul AGORA deschis tuturor. Nu avem în spate oligarhi sau politicieni și nimeni nu-i dictează editorului cum să scrie despre un subiect sau altul. Sprijinul tău ne va ajuta să ne păstrăm această independență. Orice contribuție, oricât de mare sau mică, este extrem de valoroasă pentru noi.

Sprijină AGORA astăzi cu doar 98 de lei. Mulțumim.

Vezi și aceste știri
950 cazuri noi de COVID-19, confirmate în R. Moldova. 10 persoane au decedat

950 cazuri noi de COVID-19, confirmate în R. Moldova. 10 persoane au decedat

Șeful Inspectoratului de Poliție Bălți, Valeriu Cojocaru a fost suspendat din funcție

Șeful Inspectoratului de Poliție Bălți, Valeriu Cojocaru a fost suspendat din funcție

Pfizer/BioNTech anunță că vaccinul său împotriva COVID-19 este sigur pentru a fi administrat copiilor cu vârste de 5 – 11 ani

Pfizer/BioNTech anunță că vaccinul său împotriva COVID-19 este sigur pentru a fi administrat copiilor cu vârste de 5 – 11 ani

Advertoriale
Ludmila Dimitrachi, antreprenoare: „Timp de 17 ani în afaceri, pentru prima oară am primit un credit atât de rapid”

Ludmila Dimitrachi, antreprenoare: „Timp de 17 ani în afaceri, pentru prima oară am primit un credit atât de rapid”

REF MOLDOVA 2021: Tendințele în construcții rezidențiale și potențialul clădirilor verzi în Moldova (VIDEO)

REF MOLDOVA 2021: Tendințele în construcții rezidențiale și potențialul clădirilor verzi în Moldova (VIDEO)

Marina, fata cu ochi albaștri care a îmblânzit mașinile de asamblat tricotaje la Hermina (FOTO)

Marina, fata cu ochi albaștri care a îmblânzit mașinile de asamblat tricotaje la Hermina (FOTO)

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
    Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
  • Oameni ca tine | Un cuplu de la Ialoveni a pus pe roate o afacere creativă: „În dragoste și în business toate căile sunt bune”
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Tărț la PAS. Analizăm promisiunile noii majorități parlamentare și cât de reale sunt acestea (AUDIO)
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Viața de deputat, între glamour și birocrație. Discuție cu fostul parlamentar Vadim Pistrinciuc (AUDIO)
  • De la 11, cu Veaceslav Platon despre promisiunile electorale ale lui Veaceslav Valico
Cele mai populare
  • 1
    Scandal într-un troleibuz din capitală: Un tânăr a fost dat afară după ce a refuzat să-și pună masca de protecție (VIDEO)
  • 2
    Atacatorul de la Universitatea din Perm, ucis de polițiști, după ce a opus rezistență
  • 3
    Ceban susține că ar fi urmărit: „Nu vă chinuiți să aflați unde sunt intrările în Primărie și în cabinet. Vă invit, welcome”
  • 4
    Fostul deputat PDM Vladimir Andronachi a fost pus sub învinuire în dosarul „furtului miliardului”
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.