Preparatul este realizat din tapioca prăjit în baie de ulei şi conţine o aromă specială în urma „infuzării” cu ozon timp de zece minute, scrie Agerpres.


Deşi preţul afişat pentru o porţie de „aer prăjit” este de 30 de dolari, preparatul le este oferit clienţilor gratuit, conform unuia dintre angajaţii localului.

Acesta este „servit drept aperitiv” pentru a le reaminti clienţilor că „trebuie să încerce mereu să îşi umple viaţa cu experienţe reale”, a explicat Dinato pentru publicaţia Tribuna di Treviso.