Secretul longevității unui scriitor sloven ajuns la 106 ani

Secretul longevității unui scriitor sloven ajuns la 106 ani

Secretul longevităţii scriitorului italian în limba slovenă Boris Pahor, deportat de nazişti, care a împlinit luni 106 ani, este zahărul din cafea, potrivit cotidianului Primorski Dnevnik din Trieste, relatează AFP, citat de Agerpres. Boris Pahor, cunoscut în Franţa pentru lucrări precum „Pelerin printre umbre”, a declarat pentru acest ziar al minorităţii slovene din Trieste, că „şi-a ascultat întotdeauna nevoile organismului”.

După ce s-a întors din lagărele naziste din Dachau şi Bergen-Belsen, Boris Pahor a suferit de ficat şi a simţit nevoia să meargă la soare. „Am avut grijă de ficat cu ajutorul soarelui. Soarele mi-a protejat ficatul de bacili”, a spus într-un interviu acordat ziarului.

În ceea ce priveşte băuturile şi mâncarea, el nu respectă un regim special, însă a afirmat că unele persoane i-au spus că „nu poate fi un adevărat scriitor sloven” pentru că nu iubeşte vinul.

Plăcerea vinovată a lui Boris Pahor este cafeaua cu lapte. Până de curând, el a adăugat trei pliculeţe de zahăr la cafea, „acum doar jumătate”.

„Dimineaţa, ador cafeaua naturală, evident dulce, şi mănânc diverse tipuri de fructe şi mei”.

Multă vreme, soţia sa Radoslav a avut grijă de mâncarea sa, apoi un asistent şi, în ultimii trei ani, Vera, menajera sa din Bosnia, care l-a făcut să descopere specialităţi.

„De exemplu, mănânc carne. Nu mi-a plăcut niciodată şi nu aş fi cumpărat niciodată singur. Dar Vera o amestecă cu alte alimente cu un blender”, a spus Pahor.

Scriitorului îi place mult orezul pe care îl preferă „bine gătit”, iar printre mâncărurile sale preferate se numără cele pe bază de dovlecel.

La vârsta de şapte ani, Boris Pahor a fost martor pe 13 iulie 1920 la incendierea de către fascişti a Narodni Dom, clădirea comunităţii slovene. Câţiva ani mai târziu, s-a alăturat armatei de eliberare iugoslave. În 1944, el a fost arestat şi deportat în Alsacia (Natzweiler-Struthof), apoi în Germania (Dachau şi Bergen-Belsen).

Majoritatea romanelor sale sunt inspirate din aceşti ani de grea încercare. 

Dragă cititor,

Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

Vezi și aceste știri
Gazul din Moldova, la fel de scump ca în Suedia. Cât costă un metru cub la vecini și în alte țări de pe continentul european

Gazul din Moldova, la fel de scump ca în Suedia. Cât costă un metru cub la vecini și în alte țări de pe continentul european

Scholz şi Macron, într-o discuție la telefon cu Putin:  I-au cerut „negocieri directe serioase” cu Zelenski

Scholz şi Macron, într-o discuție la telefon cu Putin: I-au cerut „negocieri directe serioase” cu Zelenski

În 2020, veniturile din vânzări ale IMM-urile din Moldova au constituit peste 39% din totalul pe economie (GRAFIC)

În 2020, veniturile din vânzări ale IMM-urile din Moldova au constituit peste 39% din totalul pe economie (GRAFIC)

Advertoriale
Copiii știu mai bine: Pericolele nevăzute (VIDEO)

Copiii știu mai bine: Pericolele nevăzute (VIDEO)

Câștigă o casă de vis, două automobile și 150 de super premii de la Carpet Outlet

Câștigă o casă de vis, două automobile și 150 de super premii de la Carpet Outlet

Pregătește-te de vară și reabilitează-ți  organismul cu trio-ul de detoxifiere biologic

Pregătește-te de vară și reabilitează-ți organismul cu trio-ul de detoxifiere biologic

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: Pericolele nevăzute (VIDEO)
    Copiii știu mai bine: Pericolele nevăzute (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Natalia și Sergiu Nicoriuc s-au întors în țară după 14 ani de muncă în străinătate și s-au apucat de lemnărit (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: În căutarea jobului perfect (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Tatiana Miron, tânăra care a decis să revină din Spania pentru a dezvolta satele din Moldova (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Liderii lumii - sub lupă (VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    Uleiul, mai ieftin cu circa 15 lei! Prețurile afișate în magazine, după valul de scumpiri (FOTO)
  • 2
    Cea de-a treia licitație pentru chioșcurile din capitală aduce în bugetul municipal 11 mil de lei. Cel mai scump loc a ajuns la 1,12 mil de lei
  • 3
    Ministerul Afacerilor Externe din România califică drept „nefondată și motivată politic” decizia CMC prin care a respins solicitarea Radio Chișinău
  • 4
    Rusia a testat o rachetă hipersonică Zircon pe o distanță de 1.000 de kilometri (VIDEO)
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.