Ce se întâmplă cu organismul uman după o săptămână de fast food

Ce se întâmplă cu organismul uman după o săptămână de fast food

Un grup de cercetători de la universitățile Macquarie și Griffith din Australia a vrut să analizeze impactul pe care îl are consumul de fast food asupra creierului, dincolo de modul în care te îngrașă. În acest scop, au pus 110 oameni pe o dietă bazată exclusiv pe mâncăruri precum burgeri, cartofi prăjiți și alte alimente din același spectru. Testul a durat șapte zile și pe lângă mâncare specificată într-o listă îngrijorătoare a implicat sucuri acidulate cu o cantitatea semnificativă de zahăr, scrie Playtech.

După o săptămână, oamenii de știință au ajuns la concluzia că dieta cu pricina îți influențează comportamentul hipocampusului, o regiune din creier. Respectiva componentă este asociată cu memoria și reglarea apetitului.

Lăsând la o parte faptul că memoria devine mai puțin capabilă să dobândească informații noi, după cum a arătat cu claritate studiul, facilitează și crearea unui cerc vicios. Dupa ce consumi junk food, iar creierul ar trebui sa inteleaga ca ești sătul, apetitul nu se potolește și cere în continuare junk food.

În cazul celor care consumă mâncare sănătoasă, obișnuită, lucrurile nu stau la fel, chiar și dacă implică același număr de calorii precum un burger sau o shaorma. Impactul asupra creierului este cu totul altul. Așadar, consumul de fast food te face să-ți pierzi autocontrolul, este un viciu distructiv, precum un consumul de drogul sau abuzul de alcool, se arată într-un raport publicat de Royal Society Open Science.

Singura particularitate pozitivă rezultată din acest studiu a fost că impactul asupra creierului este reversibil. Dacă reușești să te lași de fast food, creierul va reveni la normal. 

Dragă cititor,

Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

Vezi și aceste știri
Ce face lumea de Crăciun în diferite țări ale lumii: Japonezii merg la un fast food, britanicii se sarută sub vâsc

Ce face lumea de Crăciun în diferite țări ale lumii: Japonezii merg la un fast food, britanicii se sarută sub vâsc

Un hoț a vrut să jefuiască un fast-food din SUA, unde singurii clienți erau doi polițiști, soț și soție (VIDEO)

Un hoț a vrut să jefuiască un fast-food din SUA, unde singurii clienți erau doi polițiști, soț și soție (VIDEO)

Mezelurile, chips-urile și produsele de tip fast-food ar putea deveni istorie. Interdicția care va fi aplicată tuturor statelor membre ale UE

Mezelurile, chips-urile și produsele de tip fast-food ar putea deveni istorie. Interdicția care va fi aplicată tuturor statelor membre ale UE

Advertoriale
Scopul și valorile maib, într-o nouă interpretare – prezentate întregii echipe

Scopul și valorile maib, într-o nouă interpretare – prezentate întregii echipe

Grupul ProCredit se alătură Alianței Bancare Net-Zero şi se angajează să stabilească obiective de reducere a emisiilor, cu ajutorul Standardului Net-Zero al inițiativei „Obiective bazate pe știință”

Grupul ProCredit se alătură Alianței Bancare Net-Zero şi se angajează să stabilească obiective de reducere a emisiilor, cu ajutorul Standardului Net-Zero al inițiativei „Obiective bazate pe știință”

Lapmol: produse lactate veritabile autohtone

Lapmol: produse lactate veritabile autohtone

EMISIUNI
  • DESCIFRAT| Iarna secetoasă și temperaturile record. Cum resimte sectorul agricol schimbările climatice
    DESCIFRAT| Iarna secetoasă și temperaturile record. Cum resimte sectorul agricol schimbările climatice
  • DESCIFRAT| Iarna secetoasă și temperaturile record. Cum resimte sectorul agricol schimbările climatice
  • Moldova, I am back! | Angela Ursachi, femeia care a revenit acasă pentru a crește prințese, dar nu vaci (VIDEO)
  • Prepare for Future #19 | Satele Moldovei nu vor dispărea - Vitalie Jereghi și Patricia Varzari
  • Podcastul „Azi e vinerea” | S-au întâlnit într-o ediție Usatîi, Arestovici și Alaiba, cu H&M
Cele mai populare
  • 1
    Deputat ucrainean, în plenul APCE: Rusia încearcă să destabilizeze Moldova. Sunt sigur că cetățenii moldoveni nu vor permite niciodată acest lucru (VIDEO)
  • 2
    Un deputat a fost dat afară din partidul lui Zelenski după ce a mers „să se întâlnească cu diaspora” din Thailanda
  • 3
    11 regiuni atacate, 11 morți și 11 persoane rănite. Autoritățile din Ucraina vin cu precizări în urma atacului cu rachete al Rusiei
  • 4
    Procuratura Anticorupție solicită arest la domiciliu pentru Igor Dodon. Ce argumente aduc procurorii
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.