Drumul de la idee - la zeama cu tăiței. Pastele Cuca au reinventat rețeta bunicii pentru a oferi o nouă definiție tradiției

Drumul de la idee - la zeama cu tăiței. Pastele Cuca au reinventat rețeta bunicii pentru a oferi o nouă definiție tradiției

Amintirea copilăriei, glasul blând al mamei care anunță că masa e gata și mirosul inconfundabil al bucatelor delicioase, condimentate cu iubire, au determinat o familie de moldoveni să-și urmeze chemarea inimii și să lanseze o afacere acasă. Așa au apărut pastele Cuca -tăiței pregătiți din igrediente naturale. Odată cu declararea stării de urgență, antreprenorii au fost nevoiți să-ți revadă planurile și să-și traseze noi obiective, mai relevante în noile circumstanțe. 

Până la năpasta care s-a abătut asupra Republicii Moldova, dar și asupra întregii lumi, producătorii de tăiței reușiseră deja să creeze niște punți puternice în relațiile cu consumatorii fideli. Totuși, Natalia Mușat, recunoaște că noile realități au adus cu ele o mulțime de semne de întrebare, un pic de frică dar și o dorință puternică de a rămâne pe val.

„Noi făceam livrări la domiciliu și până la pandemie. În urma declarării stării de urgență am simțit un interes sporit al consumatorilor față de livrările la domiciliu. Faptul că cererea a crescut considerabil ne dă încrederea că vom reuși să supraviețuim acestor vremuri grele”, a declarat Natalia Mușat.

Antreprenoarea mizează mult pe virtuțile rețetei care stă la baza pastelor Cuca. Pe lângă pricepere și pasiune, Natalia Mușat spune că cei care fac o pasiune din lucrul bine făcut, nu au cum să nu reușească:

„Tăițeii noștri sunt făcuți după rețeta bunicii doar din ou și făină. Pentru un gust mai special avem și tăiței cu adaos de piure de legume. Este un produs de casă cu ingrediente naturale și fără niciun adaos chimic”.

Femeia de afaceri susține că principalul catalizator al afacerii de familie este entuziasmul. Mai mult, decizia de a porni o afacere cu tăiței nu a fost una întâmplătoare, spune antreprenoarea.

„Am ales să facem anume tăiței din dragostea pentru bucătăria noastră tradițională. Zeama cu tăițeii de casă este preferată de familia noastră, îi facem cu mare dragoste. Din acest motiv am început să-i comercializam la început la cererea prietenilor, iar când cererea a crescut, am crescur și noi, odată cu ea. În spatele afacerii stă o familie de entuziaști care se dedică zilnic cu tot sufletul pentru a aduce un produs de casă pe masa celor care din varii motive nu au timp sa îl facă”, povestește Natalia Mușat.

Antreprenoarea spune că încearcă să ajungă la inima fiecărui client, de aceea, în măsura posibilităților livrările se fac în mod gratuit:

„Livrarea o facem fara plată suplimentară, important să fie de la 1 kg în sus comanda și să fie în raza orașului Chișinău sau suburbie. Prețurile sunt următoarele: tăițeii clasici, pastele clasice și pastele integrale sunt la 100 lei/ kg iar tăițeii cu adaos de piure de spanac, sfecla, dovleac - 120 lei/kg”.

*

În perioada stării de urgență, AGORA își propune să fie alături de producătorii autohtoni și să-i susțină în demersul lor, deloc ușor, de a rezista și de a rămâne pe val. De aceea, vă vom prezenta poveștile din spatele brandurilor, oferindu-vă astfel șansa de a-i descoperi pe cei care prin idei inovative, talent și dăruire dau formă și culoarea noțiunii de „autentic”.

Dragă cititor,

Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

Vezi și aceste știri
Aroma pâinii proaspete - de la pasiune, la afacere de familie. Povestea Brutăriei Bardar și iscusința de a transforma greutățile  în reușite pe termen lung

Aroma pâinii proaspete - de la pasiune, la afacere de familie. Povestea Brutăriei Bardar și iscusința de a transforma greutățile în reușite pe termen lung

Gust fin de brânză cu rădăcini franceze, produsă la Horodiște sau cum și-a declarat Thierry Ernst dragostea pentru Moldova

Gust fin de brânză cu rădăcini franceze, produsă la Horodiște sau cum și-a declarat Thierry Ernst dragostea pentru Moldova

Oameni ca tine: Asistenta medicală de la Edineț care, după jumătate de secol de activitate, a schimbat forfota meseriei pe luxul de a savura clipa

Oameni ca tine: Asistenta medicală de la Edineț care, după jumătate de secol de activitate, a schimbat forfota meseriei pe luxul de a savura clipa

Advertoriale
Copiii știu mai bine: Pericolele nevăzute (VIDEO)

Copiii știu mai bine: Pericolele nevăzute (VIDEO)

Câștigă o casă de vis, două automobile și 150 de super premii de la Carpet Outlet

Câștigă o casă de vis, două automobile și 150 de super premii de la Carpet Outlet

Pregătește-te de vară și reabilitează-ți  organismul cu trio-ul de detoxifiere biologic

Pregătește-te de vară și reabilitează-ți organismul cu trio-ul de detoxifiere biologic

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Copiii știu mai bine: Pericolele nevăzute (VIDEO)
    Copiii știu mai bine: Pericolele nevăzute (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Natalia și Sergiu Nicoriuc s-au întors în țară după 14 ani de muncă în străinătate și s-au apucat de lemnărit (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: În căutarea jobului perfect (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Tatiana Miron, tânăra care a decis să revină din Spania pentru a dezvolta satele din Moldova (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Liderii lumii - sub lupă (VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    Șefa statului convoacă Consiliul Suprem de Securitate. Pe ordinea de zi, subiecte legate de creșterea prețurilor
  • 2
    Johnson spune că Rusia are câștiguri lente în Donbas și cere ca Ucrainei să i se ofere sisteme avansate de rachete cu rază lungă de acțiune
  • 3
    „O fetiță de șapte ani zăcea cu o gaură în piept, prin care se vedea cum îi bate inima”. Povestea unui medic din Mariupol, despre 22 de zile de război
  • 4
    Procurorii cer mandate de arest pe 22 din cei 24 reținuți în dosarul tranzacțiilor suspecte pe piața Forex
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.