Ciupercile, în vizorul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor. Recomandările specialiștilor

Ciupercile, în vizorul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor. Recomandările specialiștilor

Folosirea în alimentație a ciupercilor bine-cunoscute, respectarea regimului termic la depozitare și preparea corespunzătoare a acestora. Sunt doar câteva dintre recomandările Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor în sensul prevenirii cazurilor de intoxicații cu ciuperci. 

Specialiștii recomandă cumpărarea ciupercilor proaspete numai din locuri special amenajate şi autorizate, care au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi care asigură condiţiile de igienă, etichetate și marcate corespunzător.

De asemenea, se recomandă evitarea procurării ciupercilor din stradă, de la persoane necunoscute precum și ciupercile strânse din pădure. Potrivit specialiștilor, acest lucru poate duce la apariţia intoxicațiilor, punând în pericol sănătatea consumatorilor.

Fă parte din comunitatea AGORA. Susține jurnalismul independent și transparent din Republica Moldova. Avem nevoie de tine pentru a continua să ne facem munca cu dedicație și curaj!
 

Dragă cititor,

Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

Vezi și aceste știri
DE ACASĂ: Victor Teslari cultivă ciuperci pleurotus într-o mină veche, la 100 metri sub pământ. Anul acesta va avea o roadă de circa șase tone (VIDEO)

DE ACASĂ: Victor Teslari cultivă ciuperci pleurotus într-o mină veche, la 100 metri sub pământ. Anul acesta va avea o roadă de circa șase tone (VIDEO)

Specialiștii în sănătate atenționează: „Cu cât simptomele intoxicației cu ciuperci apar mai rapid, cu atât starea bolnavului este mai gravă”

Specialiștii în sănătate atenționează: „Cu cât simptomele intoxicației cu ciuperci apar mai rapid, cu atât starea bolnavului este mai gravă”

S-au intoxicat cu ciuperci. Patru persoane au ajuns la spital

S-au intoxicat cu ciuperci. Patru persoane au ajuns la spital

Ciupercile i-au luat viața. Un copil a murit după ce a ajuns la spital cu intoxicație

Ciupercile i-au luat viața. Un copil a murit după ce a ajuns la spital cu intoxicație

Dodon, după ce procurorii au solicitat mandat de arest: „Împotriva unui lider de opoziție este format un grup de investigație compus din peste 50 de persoane”

Dodon, după ce procurorii au solicitat mandat de arest: „Împotriva unui lider de opoziție este format un grup de investigație compus din peste 50 de persoane”

Elevii din Republica Moldova au cucerit trei medalii de bronz și mențiuni de onoarela Olimpiada Europeană de Fizică

Elevii din Republica Moldova au cucerit trei medalii de bronz și mențiuni de onoarela Olimpiada Europeană de Fizică

Advertoriale
Ești în căutarea unei locuințe?  Află care sunt avantajele și dezavantajele unei case în chirie

Ești în căutarea unei locuințe? Află care sunt avantajele și dezavantajele unei case în chirie

Impactul bruxismului asupra organismului și a vietii unui pacient. Cum pot fi remediate consecințele acestuia printr-un tratament stomatologic la Smile Dent Team

Impactul bruxismului asupra organismului și a vietii unui pacient. Cum pot fi remediate consecințele acestuia printr-un tratament stomatologic la Smile Dent Team

Tork -  brandul Nr.1 în Europa - acum și în Moldova. Unde pot fi găsite cele mai căutate produse și soluții profesionale de igienă

Tork - brandul Nr.1 în Europa - acum și în Moldova. Unde pot fi găsite cele mai căutate produse și soluții profesionale de igienă

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Moldova, I am back! | Natalia și Sergiu Nicoriuc s-au întors în țară după 14 ani de muncă în străinătate și s-au apucat de lemnărit (VIDEO)
    Moldova, I am back! | Natalia și Sergiu Nicoriuc s-au întors în țară după 14 ani de muncă în străinătate și s-au apucat de lemnărit (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: În căutarea jobului perfect (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Tatiana Miron, tânăra care a decis să revină din Spania pentru a dezvolta satele din Moldova (VIDEO)
  • Copiii știu mai bine: Liderii lumii - sub lupă (VIDEO)
  • Moldova, I am back! | Dumitru și Emanuela Ciuprina, tinerii care au schimbat Bucureștiul pe satul Lunga din Florești (VIDEO)
Cele mai populare
  • 1
    Dodon, mesaj din izolator: Guvernarea îl înlătură pe cel de care se teme
  • 2
    Masacru într-o școală din Texas, SUA: Un tânăr a împușcat mortal 19 copii și doi adulți
  • 3
    Întreprinderea „Artemsol” din Ucraina, care exporta sare pe piața din Moldova, nu mai activează. Clădirea și depozitele, bombardate
  • 4
    Fostul deputat român, Cristian Rizea, ar fi fost amendat cu 1.500 de lei pentru parcare neregulamentară în centrul capitalei
Canalul nostru de pe YouTube
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.