DE ACASĂ: Plantație de cătină albă la sudul Moldovei - afacerea de viitor a lui Rodion Sobcenco (VIDEO)

DE ACASĂ: Plantație de cătină albă la sudul Moldovei - afacerea de viitor a lui Rodion Sobcenco (VIDEO)


La sudul Moldovei, Rodion Sobcenco face agricultură ecologică și a devenit unul dintre primii cultivatori de cătină albă din Republica Moldova. Cei mai mulți dintre noi am auzit de ea de la bunici, care o savurau iarna în renumitul ceai de cătină.

Fiind economist, fără prea multă experiență în agricultură a învățat din greșeli și a reușit. Acum, livada de cătină albă se întinde pe o suprafață de 6 ha. 

„Istoria s-a început cinci ani în urmă când am luat hotărârea să fac ceva pentru suflet mai mult - asta era ideea de agricultură. Am cumpărat pământ anume aici. Eu sunt din Chișinău și mă interesa zona centrală ca să plantez nuci. Din mai multe cercetări am aflat și am studiat și am ales să mă ocup cu cătina”.

„Să plantezi livada e ușor, de a o menține nu e greu. E greu atunci când vrei să fii eco, cu certificare ECO”

Rodion Sobcenco

Cele șase hectare de livadă se află în conversie pentru a obține certificat ECO.

„Pământurile care sunt împrejur, e vorba de 32 de hectare sunt ale mele și sunt cu lucernă semănate. Primii ani a fost lucernă pentru a pregăti solul, pentru că livada are trei ani și în jurul livezii avem lucernă. Sperăm ca la anul să avem a doua etapă și să mai plantăm încă șase hectare, până nu vor fi aceste 32 de hectare pline cu cătină”. 

„Am ales metoda culesului prin tăierea crengilor. Înghețarea în camera șoc la -38, -40 grade, scuturarea, curățirea și menținerea în frigider la -18”

Rodion Sobcenco

„Ceea ce noi vedem și ceea ce știm este ca o suprafață a icebergului, restul noi nu știm și nu vedem dar este mult mai mult și mai greu. De a planta livada e ușor, de a o menține nu e greu. E greu atunci când vrei să fii eco, cu certificare eco, cum la noi este. În afară de cătină la noi foarte bine crește buruianul. Ce ține de culesul, prelucrarea este mult mai greu, mult mai costisitor și deja e o altă istorie. La moment în lume nu există mecanizare, nu că noi nu vrem să o procurăm și tot se face manual. Cătina are schini, e mai greu. De asta noi am ales metoda culesului prin tăierea crengilor. Înghețarea în camera șoc la -38, -40 grade, scuturarea, curățirea și menținerea în frigider la -18.

Investițiile în plantația de cătină ajung până la 10 000 euro pentru un hectar.

„Dacă vorbim de cifre, de la șapte până la zece mii de euro la hectar trebuie să fie investit. Pregătirea solului, material săditor, sârmă, apă, toate momentele care sunt necesare”.

Rodion privește cu optimism în viitor.

„Rezultatele care sunt la moment sunt destul de pozitive, da e greu, multe momente sunt nu așa cum visam eu, dar e bine, mergem înainte. Este o bucurie sufletească când vezi rezultatul pe care l-ai obținut cu nopți nedormite, nervi, străduința pe care ai depus-o, oamenii care te-au ajutat la aceste chestii, e un plus emoțional foarte mare”.

În afară de fructele în stare proaspătă și congelate, Rodion vrea să obțină un produs procesat din cătină.

„Acum tindem spre încercări de a prelucra totuși, să obținem un produs nu de bază, care să fie permanent vândut peste hotare, acolo se cere doar cătină congelată și atât. Ca să ai un profit, totuși trebuie să o prelucrezi. Noi încercăm să facem chestia asta, avem unele succese deja și să sperăm că la anul va fi și mai bine”.

*

În perioada stării de urgență, AGORA își propune să fie alături de producătorii autohtoni și să-i susțină în demersul lor, deloc ușor, de a rezista și de a rămâne pe val. De aceea, vă vom prezenta poveștile din spatele brandurilor, oferindu-vă astfel șansa de a-i descoperi pe cei care, prin idei inovative, talent și dăruire, dau formă și culoare noțiunii de „autentic”.
 

Au mai rămas 5 zile din oferta lunii noiembrie.
Alege „Vreau să susțin” și primește darul nostru.

Dacă tot ai ajuns aici…

… vrem să-ți cerem o favoare. Sute de mii de oamenii intră pe AGORA, lună de lună, pentru informație de calitate. Noi credem că toți oamenii merită acces la informație corectă, verificată și explicată. Tocmai din această cauză vrem să păstrăm știrile și articolele pe care le facem accesibile pentru toată lumea.

La acest site de știri independent, arătăm zilnic acțiunile celor de la putere și tot ce se întâmplă în țară. Nu avem în spate oligarhi, jurnalismul pe care îl facem este liber de orice părtinire politică. Cu ajutorul tău vom continua să scoatem adevărul la suprafață și vom continua să dezvoltăm proiecte media noi care să inspire.

Suntem determinați să asigurăm un jurnalism care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțeleagă mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească atât pe timpuri de criză sau pandemie, cât și în afara ei. Munca noastră nu ar fi posibilă fără cititorii noștri, care ne susțin și ne încurajează.

Fiecare contribuție este valoroasă pentru activitatea redacției.
Ia-ți un Abonament și fii alături de AGORA. Durează doar 1 minut. Mulțumim.

Vezi și aceste știri
Argentina intră în doliu național după moartea lui Diego Maradona

Argentina intră în doliu național după moartea lui Diego Maradona

Pavilionul stației de așteptare de lângă Piața Centrală, amplasat pe bulevardul Ștefan cel Mare și Sfânt, a fost demolat

Pavilionul stației de așteptare de lângă Piața Centrală, amplasat pe bulevardul Ștefan cel Mare și Sfânt, a fost demolat

Vânzările și numărul abonaților la rețeaua de telefonie mobilă s-au micșorat în ultimele trei luni

Vânzările și numărul abonaților la rețeaua de telefonie mobilă s-au micșorat în ultimele trei luni

Advertoriale
Heel Friday în farmaciile online! Accesează și bucură-te de ofertele Black cu reducere în fiecare zi

Heel Friday în farmaciile online! Accesează și bucură-te de ofertele Black cu reducere în fiecare zi

Mentorii programului XY Pre-Accelerator: Women Entrepreneurship și cum se va desfășura programul

Mentorii programului XY Pre-Accelerator: Women Entrepreneurship și cum se va desfășura programul

17,5 milioane Euro vor fi oferite de BERD şi MAIB pentru susținerea afacerilor mici și mijlocii din țară

17,5 milioane Euro vor fi oferite de BERD şi MAIB pentru susținerea afacerilor mici și mijlocii din țară

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Promoție de Black Friday - formează o majoritate parlamentară și scapi de anticipate (AUDIO)
    Podcastul „Bilet în Parlament”: Promoție de Black Friday - formează o majoritate parlamentară și scapi de anticipate (AUDIO)
  • Iulia Costin, despre sursele de finanțare ODIMM, sprijinul pe timp de pandemie și granturi pentru tineri | Nota de Plată
  • Oameni ca tine: Ion Făureanu, tânărul care crește odată cu profunzimea tablourilor sale (FOTO, VIDEO)
  • Oameni ca tine: Corina Cardaniuc, medicul care poartă la gât talismanul nemuririi (VIDEO)
  • Cum va fi marcat evenimentul Moldova Business Week 2020 și ce agendă au pregătit organizatorii. Interviu LIVE, în studioul AGORA, cu Rodica Verbeniuc
ȘTIRI DE PE EA.MD
  • Interviu „După Cortină” cu Ivan Cîvîrjîc – succesul Zebra Show, profesia de medic și...
  • Heel Friday în fiecare zi în farmaciile-online! Accesează acum și bucură-te de reducere la...
Cele mai populare
  • 1
    Două tinere de 16 și 19 ani au fost lovite de un automobil în sectorul Botanica. Victimele au fost transportate la spital
  • 2
    Președintele raionului Fălești, Sergiu Fîntînă, ar fi fost prins beat la volan (VIDEO)
  • 3
    Veaceslav Platon: În frauda bancară e implicată banca rusă „Gazprombank”
  • 4
    Maia Sandu își planifică începutul mandatului de președinte: Primele acțiuni țin de politica externă, banii din bugetul de stat și justiție (VIDEO)
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.