Singura fermă de păstrăv, un cuptor fermecat și medicină performantă - la Nordul Moldovei (VIDEO)

Singura fermă de păstrăv, un cuptor fermecat și medicină performantă - la Nordul Moldovei (VIDEO)


Raionul Ocnița se poate mândri cu unica fermă de păstrăv de pe întreg teritoriul Republicii Moldova. În Naslavcea - cea mai nordică localitate din țară, deja de câțiva ani crește cu succes păstrăvul curcubeu. Ferma este situată pe o câmpie pitorească în care au fost construite mai multe bazine. Familia Bîrlădeanu a adus icrele din Polonia, iar peștele este hrănit doar cu mâncare ecologică din Europa.

„Totul s-a pornit de la livadă. Noi am căutat sursă de apă pentru irigare. Astfel noi am găsit această sursă în zona respectivă, am creat rezervoare de acumulare a apei, în rezultat am pornit afacerea cu păstrăvul”, povestește Dumitru Bîrlădeanu.

Peștele de munte s-a adaptat ușor la condițiile climaterice specifice nordului Moldovei. Iar acum, datorită susținerii Uniunii Europene, în cadrul programului implementat de Solidarity Fund PL în Moldova, pe teritoriul fermei se construiește o agropensiune și o zonă de camping pentru turiștii locali și nu numai.

„Cel mai important în tot acest lucru e că suntem susținuți, noi suntem observați, suntem motivați și cred că de la asta se începe”

Dumitru Bîrlădeanu
 
 

”Un rol foarte important la programul Solidarity Fund este asocierea noastră ca mediu de afaceri raion, administrații locale și organizații non-guvernamentale ca noi să comunicăm între noi, să ne asociem, să ne ajutăm unul pe altul, să ne învățăm unul pe altul și să înțelegem că noi nu suntem singuri, când înțelegi că raionul are perspectivă evident că apar alte puteri, idei și cum voi ați văzut și realizări.

„Când eram departe de casă, tot timpul cuvântul casă, cuvântul dor erau două lucruri care mi-au lipsit destul de mult”

Aliona Rusu

Nimic nu se compară cu gustul plăcintelor calde tocmai scoase din cuptor. Din acest motiv, Aliona Rusu, după mulți ani petrecuți peste hotare, s-a întors în localitatea natală, Sauca, raionul Ocnița. Din totdeauna și-a dorit să revină acasă și să facă lucruri frumoase pentru consăteni.

„Primii pași au fost ca să ne ocupăm de turism și agrement, turism anume în zonele rurale. În câteva luni am reușit și am cumpărat minimarketul din sat care este spațiul actual. Aici am hotărât să deschidem, cu gândul la consăteni, cu gândul la satul nostru, un local unde am putea sărbători chiar și cele mai mici evenimente”, spune Aliona Rusu. 

În cuptorul fermecat de la Sauca, bucatele tradiționale sunt pregătite fără conservanți sau adaosuri, doar cu sare și piper.

„Noi, femeile în afaceri din Republica Moldova avem norocul că suntem susținute de Uniunea Europeană. Este vorba de o colaborare frumoasă între comunitatea europeană și „33 de Vaduri”. Datorită proiectului la care am participat am reușit să amenajăm cuptorul tradițional. Cuptorul nostru se numește „Cuptorul fermecat” în care noi facem în fiecare zi pâine de casă, plăcinte, toate bucatele calde se fac la cuptor. Orice vizitator care ne calcă pragul și gustă din bucatele noastre cred că vine și a doua și a treia oară pentru că la noi este ca la mama acasă”.

În zonele rurale, accesul la medicină de calitate este mai mult decât o necesitate. Soții Violeta și Eduard Maniuc au studiat stomatologia și au deschis, în orașul Sîngerei un cabinet de imagistică dentară dotat cu utilaj modern, atât de necesar. 

„Medicina trebuie să fie într-o continuă creștere, dezvoltare și trebuie să fie accesibilă populației. Startup-ul afacerii noastre a fost posibil prin accesarea unui grant din partea ODIMM, programul PARE 1+1, astfel am procurat utilajul modern. Este un ortopantomograf digital și am început prestarea de servicii. Un astfel de aparat nu era la noi în raion însă el este indispensabil în munca de zi cu zi a medicului stomatolog de asta și a fost necesară procurarea acestuia.

Cabinetul stomatologic este înregistrat la Incubatorul de Afaceri din raionul Sîngerei și locuitorii din zonă, oricând, pot apela la serviciile acestuia.

„Până la lansarea serviciului respectiv, pacienții erau nevoiți să se deplaseze în municipiul Bălți pentru efectuarea unei astfel de investigații. Noi deservim întregul raion Sîngerei și o parte a populației din raionul Telenești.

Campania UE pentru Moldova rurală își propune să reflecte rezultatele și schimbările aduse în zonele rurale cu sprijinul Uniunii Europene. Pentru că una dintre direcțiile principale de asistență ale UE vizează creșterea nivelului de trai a cetățenilor din mediul rural, prin dezvoltarea infrastructurii, agriculturii și ocuparea forței de muncă, transformându-le în zone atractive pentru cetățeni. 

Dacă tot ai ajuns aici...

...înseamnă că ți-a plăcut articolul sau te preocupă subiectul. Noi vrem să venim cu cât mai multe articole pe care să le citești până la final. Acum le poți spune direct jurnaliștilor din redacție ce vrei să citești și în ce format. Noi păstrăm jurnalismul AGORA deschis tuturor. Nu avem în spate oligarhi sau politicieni și nimeni nu-i dictează editorului cum să scrie despre un subiect sau altul. Sprijinul tău ne va ajuta să ne păstrăm această independență. Orice contribuție, oricât de mare sau mică, este extrem de valoroasă pentru noi.

Sprijină AGORA astăzi cu doar 98 de lei. Mulțumim.

Vezi și aceste știri
Agricultură modernizată în raionul Rîșcani, terapie prin zumzăit în Dondușeni și medicină performantă la Drochia - antreprenorii din zonele rurale se dezvoltă cu susținerea UE (VIDEO)

Agricultură modernizată în raionul Rîșcani, terapie prin zumzăit în Dondușeni și medicină performantă la Drochia - antreprenorii din zonele rurale se dezvoltă cu susținerea UE (VIDEO)

La sudul Moldovei apicultura se dezvoltă, se construiește un apeduct magistral iar arta se modernizează (VIDEO)

La sudul Moldovei apicultura se dezvoltă, se construiește un apeduct magistral iar arta se modernizează (VIDEO)

Ofițerii CNA au descins cu percheziții la Piața Centrală: Trei medici veterinari și doi agenți economici, reținuți

Ofițerii CNA au descins cu percheziții la Piața Centrală: Trei medici veterinari și doi agenți economici, reținuți

Advertoriale
Soluții IT pentru domeniul financiar-bancar. 5 motive pentru care să participi la FinTech Hackathon (VIDEO)

Soluții IT pentru domeniul financiar-bancar. 5 motive pentru care să participi la FinTech Hackathon (VIDEO)

„Dă-i foială local”. Evenimentul marca Rockit Conference 2021 anunță primii speakeri supersonici!

„Dă-i foială local”. Evenimentul marca Rockit Conference 2021 anunță primii speakeri supersonici!

Profită de oferta de sărbători de la MAIB – credite în condiții preferențiale

Profită de oferta de sărbători de la MAIB – credite în condiții preferențiale

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Ana Sîtnic, despre cum să deschizi un restaurant în Chișinău, consecințele pandemiei și ce înseamnă o femeie puternică | Nota de Plată
    Ana Sîtnic, despre cum să deschizi un restaurant în Chișinău, consecințele pandemiei și ce înseamnă o femeie puternică | Nota de Plată
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Au rămas numai cu „vrutul”. Candidații la funcția de prim-ministru care nu au mai ajuns șefi de guverne (AUDIO)
  • Nicolae Manolov - XOR, investiții din SUA, IT, venituri de 10.000.000 $ anual | Nota de Plată
  • Oameni ca tine| Xenia Muntean: „N-am făcut o școală la Oxford sau la Harvard dar pot să schimb viețiile a mii de oameni” (VIDEO)
  • Oameni ca tine: „Liubușoara de la Sireți” - poștașa care și-a legat destinul de satul în care s-a născut (VIDEO)
ȘTIRI DE PE EA.MD
  • Sentimente neplăcute care indică, de fapt, evoluția ta ca persoană. După furtună,...
  • 34 de medalii de aur, 36 de medalii de argint și nu doar. Ce distincții au adus vinificatorii...
Cele mai populare
  • 1
    Ce spune SPPS despre paza Maiei Sandu, în momentul în care președinta se afla la cumpărături
  • 2
    Maia Sandu, în fața Adunării Parlamentare a Consiliului Europei: Corupția este o problemă de securitate. Țara mea are nevoie de ajutor (VIDEO)
  • 3
    Scott Hocklander, Directorul Misiunii USAID în Moldova, despre dezvoltarea Moldovei prin domeniul TIC (INTERVIU)
  • 4
    Uniunea Europeană comentează decizia CC privind dizolvarea Parlamentului: „S-a creat un drum clar pentru ieșirea din criza instituțională prelungită”
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.