*Acest material este sponsorizat

Un producător de bere din R. Moldova, premiat cu medalia de argint la una dintre cele mai dificile competiții din lume. Vezi berea care a cucerit juriul (VIDEO)

Un producător de bere din R. Moldova, premiat cu medalia de argint la una dintre cele mai dificile competiții din lume. Vezi berea care a cucerit juriul (VIDEO)


A creat o cultură a berii artizanale în R. Moldova și a validat-o în întreaga lume. E vorba de Sergiu Litra, fondatorul fabricii de bere Litra Brewing, care a fost premiat la una dintre cele mai mari și dificile competiții din lume și anume European Beer Star. Mai exact, Litra Tyask Cuvee Blanc a câștigat medalia de argint la categoria „Bere cu Fructe”, iar membrii juriului au desemnat-o ca una dintre cele mai bune beri la nivel mondial. 

European Beer Star este organizată în Germania în fiecare an, iar Sergiu spune că e una din cele mai cotate și populare competiții între producătorii de bere. În acest an, au participat aproape 2.100 de fabrici de bere din 42 de țări, iar produsele au fost analizate minuțios de un juriu format din peste 70 de specialiști cu o experiență vastă în producerea berii. 

„În cazul în care berea nu este făcută corect, tu nu treci în următorul tur, indiferent de cât de gustoasă este”, spune Sergiu Litra. 

Litra Tyask Cuvee Blanc e concepută potrivit unei rețete speciale în care se regăsesc tradițiile vinificației ale R. Moldova. 

„Combinăm malțul pe care noi îl importăm din Germania împreună cu poama pe care o culegem personal de la o vinărie mică și foarte renumită de la noi. Alegem momentul când zaharurile sunt la un anumit nivel și împreună cu vinificatorul alegem momentul potrivit pentru cules. Am hotărât că trebuie să fie o gazare deosebită la bere și de aceea am inclus  drojdia de șampanie. La fel, fermierul nostru din Germania a crescut pentru prima dată un hamei care dă nuanță de sauvignon și atunci am decis că trebuie să folosim acest tip hamei”, a mai menționat producătorul. 

El spune că niciodată nu a câștigat vreo competiție, iar European Beer Star a fost o provocare și în același timp o împlinire care îl va motiva în alte scopuri frumoase. 

„E a treia oară când particip. În ultimele două - am pierdut și, chiar acum, în ultima zi de înregistrare, eu mă gândeam că doar voi cheltui bani. Soția mi-a spus: „trebuie să participi”. În ultima zi, m-am înregistrat și am câștigat. Noi am câștigat medalia de argint, iar asta e o bucurie enormă”, spune Sergiu. 

Litra Tyask Cuvee Blanc, una din cele mai bune beri din lume, o poți găsi și savura la fabrica de bere Litra Brewing. Acolo, producătorul îți va povesti totul despre secretele din cultura și producerea berii. 

„Litra Tyask Cuvee Blanc e deosebită chiar din primul miros pe care îl simți. Pentru că nuanțele care sunt în această bere, de poamă, de gutui, de fructe, nu le poți găsi în altă bere. Este foarte proaspătă, revigorantă. Are opt procente alcool, dar când o bei parcă e o bere ordinară. E foarte plină de gust. Poți savura această bere continuu”, mai menționează Sergiu Litra. 

Vezi aici și: Sergiu Litra, despre cum să îți crești afacerea pe timp de COVID-19, să produci bere în R. Moldova, termen de valabilitate și furtul miliardului | Nota de Plată (VIDEO)

Vezi aici și: Trăiască berea și presa independentă! Vezi cum se „pupă” cele două și câștigă o excursie sau lăzi cu bere de la Litra

Litra Brewing Company, o micro fabrică de bere, afacere a familiei Litra, a apărut pe piața noastră în 2013. În acea perioadă, fabrica era prima din țară care a introdus spre consum berea craft, sau artizanală, și anume berea cu gusturi neobișnuite. Nu întâmplător crezul companiei e „radical beer for radical people”, sau, altfel zis, bere neordinară pentru oameni cu gusturi neordinare. 

AGORA îți amintește că în luna noiembrie, cititorii care își vor lua abonament de Susținător, Fan sau Ambasador, pentru un termen de șase luni, vor primi un voucher pentru o excursie cu degustare la fabrica de bere Litra Brewing Company! Și voucherul nu e doar pentru o singură persoană. Noul abonat poate să meargă însoțit de încă patru prieteni și să deguste de la patru până la patru stiluri de bere, în funcție de stocurile disponibile.

P.

Vezi și aceste știri
Trăiască berea și presa independentă! Vezi cum se „pupă” cele două și câștigă o excursie sau lăzi cu bere de la Litra

Trăiască berea și presa independentă! Vezi cum se „pupă” cele două și câștigă o excursie sau lăzi cu bere de la Litra

„Prinde curaj și numără bine banii”. 10 sfaturi și idei de la antreprenorul Sergiu Litra (VIDEO)

„Prinde curaj și numără bine banii”. 10 sfaturi și idei de la antreprenorul Sergiu Litra (VIDEO)

Sergiu Litra, despre cum să îți crești afacerea pe timp de COVID-19, să produci bere în R. Moldova, termen de valabilitate și furtul miliardului | Nota de Plată (VIDEO)

Sergiu Litra, despre cum să îți crești afacerea pe timp de COVID-19, să produci bere în R. Moldova, termen de valabilitate și furtul miliardului | Nota de Plată (VIDEO)

Advertoriale
Compania de cercetare „Institutional Investor” plasează Grupul Intesa Sanpaolo în fruntea băncilor europene

Compania de cercetare „Institutional Investor” plasează Grupul Intesa Sanpaolo în fruntea băncilor europene

EuroCreditBank - ofertă specială pentru a-ți asigura viitorul în agricultură

EuroCreditBank - ofertă specială pentru a-ți asigura viitorul în agricultură

Peste 360 de femei au descoperit lumea digitală și secretele antreprenoriatului cu Women Digital Center (VIDEO)

Peste 360 de femei au descoperit lumea digitală și secretele antreprenoriatului cu Women Digital Center (VIDEO)

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
    Oameni ca tine: Creatorul de zâmbete (VIDEO)
  • Oameni ca tine | Un cuplu de la Ialoveni a pus pe roate o afacere creativă: „În dragoste și în business toate căile sunt bune”
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Tărț la PAS. Analizăm promisiunile noii majorități parlamentare și cât de reale sunt acestea (AUDIO)
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Viața de deputat, între glamour și birocrație. Discuție cu fostul parlamentar Vadim Pistrinciuc (AUDIO)
  • De la 11, cu Veaceslav Platon despre promisiunile electorale ale lui Veaceslav Valico
Cele mai populare
  • 1
    ZDG: Au plătit zeci de mii de lei pentru vacanță, luând și credite, dar au rămas fără călătorie. Agenția de turism i-a dus de nas (VIDEO)
  • 2
    Fostul deputat condamnat în România, Cristian Rizea, nu poate fi încă extrădat autorităților de peste Prut, pentru că... Explicația ministrului Justiției
  • 3
    S-au supărat? Deputații BCS au părăsit plenul Parlamentului. Iată motivul
  • 4
    Prețurile la gaze pentru Republica Moldova au crescut de patru ori, la 550 de dolari pentru o mie de metri cubi
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.