DE ACASĂ: Istoria de succes a primului producător de lactate din Moldova a cărui marfă a apărut pe rafturile magazinelor în ambalaj de sticlă (VIDEO)

DE ACASĂ: Istoria de succes a primului producător de lactate din Moldova a cărui marfă a apărut pe rafturile magazinelor în ambalaj de sticlă (VIDEO)


Departe de agitația orașului, laptele integral proaspăt se toarnă în sticle. În câteva ore urmează să ajungă pe rafturile magazinelor. Zilnic la ferma din Bulboaca se produce lapte, chefir, brânză, smântână și iaurt.

În condițiile în care se află astăzi Republica Moldova este un act de eroism să inițiezi și să dezvolți o afacere în zootehnie și mai cu seamă o afacere cu bovine. Borislav și-a făcut studiile peste hotare și a revenit acasă să investească cunoștințele și potențilaul în afacerea de familie. Ideile noi l-au ajutat în organizarea companiei și a oamenilor buni care muncesc la ferma de vaci.

„Am depus foarte mult efort pentru a da start producerii în anul 2020 când avem mai multe probleme din puct de vedere economic, social”

Borislav Grati
 

„Ferma lucrează din 2015, dar până anul curent am furnizat laptele de la vacile noastre unui alt producător și anul acesta am decis că este timpul, că este momentul să dăm start producerii proprii. Utilizăm în jur de 40 de procente din tot laptele pe care îl primim de la văcuțele noastre”

Imagine Agora

Vacile sunt de rasa Simmental și au fost aduse din Germania. Au trecut o selecție riguroasă, fiind o rasă foarte bună pentru dobândirea laptelui. 

„La moment avem câteva produse în gama noastră: laptele integral, smântâna, chefirul și iaurtul. Toate produsele sunt prelucrate din laptele pe care îl primim de la vacile noatre, la număr, aproape 200. Nu folosim lapte din exterior, folosim doar laptele nostru pentru că suntem siguri în furajele cu care sunt hrănite animalele noastre”. 

„Am fost primii producători care am apărut pe rafturile magazinelor în ambalaj de sticlă, adică nu folosim plastic sau alte materiale care nu ar trebui să aibă nicio legătură cu un produs natural. Este un avantaj pentru cumpărătorii noștri care l-au apreciat”

Borislav Grati

Imagine Agora: Borislav Grati

„Pentru mine personal este mai mult un lucru pentru suflet, lucrul cu animalele, producerea de lactate este pe jumătate un hobby. Și datorită rezultatelor noastre pe care le-am arătat în anul 2020 putem face concluzia că facem un lucru bun și îl facem corect”

În viitorul apropiat, Borislav planifică extinderea, pentru ca produsele din lapte integral Lattese să ajugă pe întreg teritoriul țării.

*

AGORA își propune să fie alături de producătorii autohtoni și să-i susțină în demersul lor, deloc ușor, de a rezista și de a rămâne pe val. De aceea, vă vom prezenta poveștile din spatele brandurilor, oferindu-vă astfel șansa de a-i descoperi pe cei care, prin idei inovative, talent și dăruire, dau formă și culoare noțiunii de „autentic”. 

Hai să fim prieteni! Hai să #SusținemPresa independentă cu câte un abonament AGORA, de 98 de lei.

Dacă tot ai ajuns aici...

...înseamnă că ți-a plăcut articolul sau te preocupă subiectul. Noi vrem să venim cu cât mai multe articole pe care să le citești până la final. Acum le poți spune direct jurnaliștilor din redacție ce vrei să citești și în ce format.

Noi păstrăm jurnalismul AGORA deschis tuturor. Nu avem în spate oligarhi sau politicieni și nimeni nu-i dictează editorului cum să scrie despre un subiect sau altul. Sprijinul tău ne va ajuta să ne păstrăm această independență. Orice contribuție, oricât de mare sau mică, este extrem de valoroasă pentru noi.

Sprijină AGORA astăzi cu doar 98 de lei. Mulțumim.

Vezi și aceste știri
DE ACASĂ: Albinele i-au făcut pe tată și fiu să devină cei mai buni prieteni. Aflați povestea apicultorului Mihail Caraman din Bașcalia (VIDEO)

DE ACASĂ: Albinele i-au făcut pe tată și fiu să devină cei mai buni prieteni. Aflați povestea apicultorului Mihail Caraman din Bașcalia (VIDEO)

DE ACASĂ: Plantație de cătină albă la sudul Moldovei - afacerea de viitor a lui Rodion Sobcenco (VIDEO)

DE ACASĂ: Plantație de cătină albă la sudul Moldovei - afacerea de viitor a lui Rodion Sobcenco (VIDEO)

DE ACASĂ: Elena Vetrici face agricultură și trăiește povestea de succes a fructelor de goji în Moldova (VIDEO)

DE ACASĂ: Elena Vetrici face agricultură și trăiește povestea de succes a fructelor de goji în Moldova (VIDEO)

Advertoriale
Ziua mondială a telecomunicațiilor și a societății informaționale. Ce tehnologii să așteptăm de la Moldcell și de ce astăzi încă nu avem nevoie de 5G (VIDEO)

Ziua mondială a telecomunicațiilor și a societății informaționale. Ce tehnologii să așteptăm de la Moldcell și de ce astăzi încă nu avem nevoie de 5G (VIDEO)

Constantin Caragia: „Vinul este un organism viu, care are propriul său caracter”

Constantin Caragia: „Vinul este un organism viu, care are propriul său caracter”

Cum s-a reușit integrarea culturii de soia cultivate în Moldova în lanțul valoric la nivel local și global. Experiența proiectului „Donau Soya” (VIDEO)

Cum s-a reușit integrarea culturii de soia cultivate în Moldova în lanțul valoric la nivel local și global. Experiența proiectului „Donau Soya” (VIDEO)

E un efort pe care nu-l putem face
singuri, așa că te așteptăm alături de noi
EMISIUNI
  • Oameni ca tine: Rusanda Alexandru, despre viața la țară și puterea de a merge împotriva valului (VIDEO)
    Oameni ca tine: Rusanda Alexandru, despre viața la țară și puterea de a merge împotriva valului (VIDEO)
  • Oameni ca tine: A vândut o casă din sat pentru a începe o afacere în capitală. Povestea lui Vadim Sirițanu, tânărul care face din cafea teorie și invers (VIDEO)
  • Ana Sîtnic, despre cum să deschizi un restaurant în Chișinău, consecințele pandemiei și ce înseamnă o femeie puternică | Nota de Plată
  • Podcastul „Bilet în Parlament”: Au rămas numai cu „vrutul”. Candidații la funcția de prim-ministru care nu au mai ajuns șefi de guverne (AUDIO)
  • Nicolae Manolov - XOR, investiții din SUA, IT, venituri de 10.000.000 $ anual | Nota de Plată
ȘTIRI DE PE EA.MD
  • Supă-cremă aromată cu țelină și bacon – sănătate și savoare în farfurie
  • Zdarova Natasha a încins o horă alături de câteva tinere nepaleze pe melodia „Foaie verde...
Cele mai populare
  • 1
    Mișcarea Populară Antimafie îndeamnă partidele pro-europene și unioniste să susțină în mod condiționat Partidul Acțiune și Solidaritate
  • 2
    De unde a luat Gațcan uniforma pentru 9 mai? Armata Națională: Toate uniformele de gală sunt în depozite
  • 3
    Nu au scos nici un cuvânt. 11 deputați nu au vorbit deloc în plenul Legislaturii a X-a
  • 4
    PUN refuză propunerea AUR de a participa împreună la alegerile parlamentare
Autentificare
Ai uitat parola?
Salvează articolul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

Urmărește subiectul

Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.