Înainte de vânătoarea de cumpărături pentru masa de Paște, specialiștii ne explică criteriile după care alegem carnea și peștele

Înainte de vânătoarea de cumpărături pentru masa de Paște, specialiștii ne explică criteriile după care alegem carnea și peștele
foto:libertatea.ro

Au mai rămas zile numărate până când magazinele și piețele se vor transforma în adevărate furnicare. În doar câteva zile moldovenii vor începe vânătoarea de produse alimentare pentru a întinde mese de Paște. Totuși, de multe ori dorința de a cumpăra mai mult, nu înseamnă, neapărat, că punem în coșul de cumpărături produse bune, conforme și proaspete. În ajutorul consumatorilor vin specialiștii de la Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor (ANSA)  care punctează o serie de aspecte la care trebuie să fim atenți atunci când mergem la cumpărături.

    Potrivit specialiștilor ANSA, carnea în stare proaspătă trebuie să fie cumpărată  numai în locuri autorizate: măcelării, magazine alimentare, locuri special amenajate în pieţe. De asemenea, carnea trebuie să fie elastică, de o culoare de la roz pal  până la roşu închis, iar în urma apăsării cu degetul să revină la forma iniţială si să nu prezinte suprafaţa lipicioasă, urât mirositoare. Consumatorii sunt îndemnați să acorde atenție și ştampilei de control sanitar-veterinar.

    Totodată, la procurarea peştelui în stare proaspătă atrageţi, cumpărătorii trebuie să se asigure că suprafaţa acestuia este curată, cu un strat uniform de solzi, culoare potrivit speciei, bronhiile roşii, cu nuanţă caracteristică speciei, fără rupturi.Dacă vorbim despre ouă, înainte de a da bani pentru ele trebuie să ne asigurăm că au o coaja curată, tare, întreagă și fără pete.La procurarea cozonacului, consumatorii sunt îndemnați să citească cu atenţie informaţia de pe eticheta produsului, să acorde atenție compoziției acestuia,  limitei de consum și ingredientelor utilizate. 

    De asemenea, specialiștii îndeamnă la respectarea cu strictețe a măsurilor obligatorii de prevenire și control al infecției COVID-19, aplicabile la nivel național pe perioada stării de urgență în sănătatea publică. În cazul în care au depistat produse neconforme pe rafturile magazinelor sau prestarea serviciilor neconforme, cumpărătorii au dreptul să insiste ca acestea să fie retrase din comercializare.

    Dragă cititor,

    Mii de oameni ne citesc în aceste zile în căutarea informațiilor, răspunsurilor și a unui fir de speranță. Iar noi lucrăm ca să asigurăm un jurnalism responsabil care să ne ajute pe fiecare dintre noi să înțelegem mai bine tot ce se întâmplă în jurul nostru și să ne unească în aceste timpuri complicate.

    Ce putem face noi acum, este să te informăm corect, din surse verificate. Când nu știi pe cine să crezi, vezi ce scrie AGORA.
    Fiecare contribuție din partea cititorilor este valoroasă pentru activitatea redacției. Susține-ne cu un abonament de membru. Mulțumim

    Vezi și aceste știri
    Angajații Laboratorului de expertiză al ANSA, învinuiți de corupere pasivă, au fost reținuți pentru 30 de zile

    Angajații Laboratorului de expertiză al ANSA, învinuiți de corupere pasivă, au fost reținuți pentru 30 de zile

    Pact public la ședința Primăriei: Dacă pe masa copiilor vor ajunge produse alterate, șeful de la Educație își dă imediat demisia

    Pact public la ședința Primăriei: Dacă pe masa copiilor vor ajunge produse alterate, șeful de la Educație își dă imediat demisia

    VIDEO. Între 500 și 10 000! Cât planifică să cheltuiască moldovenii pentru masa de Paște

    VIDEO. Între 500 și 10 000! Cât planifică să cheltuiască moldovenii pentru masa de Paște

     Cât la sută din salariu dau moldovenii pentru masa de Paște

    Cât la sută din salariu dau moldovenii pentru masa de Paște

    Intoxicații în masă de Paștele Blajinilor. 33 de oameni, printre care un copil, au ajuns la spital

    Intoxicații în masă de Paștele Blajinilor. 33 de oameni, printre care un copil, au ajuns la spital

    Judecătoria Ciocana urmează să examineze joi demersurile celor trei angajați ANSA, reținuți în dosarul „cărnii alterate”

    Judecătoria Ciocana urmează să examineze joi demersurile celor trei angajați ANSA, reținuți în dosarul „cărnii alterate”

    „Îmi aduci toate zdohniturile” sau „vițelul acela lipicios”: Cum  responsabili de siguranța alimentară la Piața Centrală luau mită de la comercianții de carne (VIDEO)

    „Îmi aduci toate zdohniturile” sau „vițelul acela lipicios”: Cum responsabili de siguranța alimentară la Piața Centrală luau mită de la comercianții de carne (VIDEO)

    La Chișinău a fost lansată prima stație automată de monitorizare a calității aerului atmosferic de tip trafic

    La Chișinău a fost lansată prima stație automată de monitorizare a calității aerului atmosferic de tip trafic

    Turcia va oferi gratuit dronele „Bayraktar” pentru care ucraineni au strâns bani în trei zile

    Turcia va oferi gratuit dronele „Bayraktar” pentru care ucraineni au strâns bani în trei zile

    Advertoriale
    Aridon Group – 30 de ani de succes, realizări, clienți fideli și echipă dedicată (VIDEO)

    Aridon Group – 30 de ani de succes, realizări, clienți fideli și echipă dedicată (VIDEO)

    Preotul Petru Ciobanu – printre primii absolvenți ai meseriei de cultivator-procesator de bacifere ai Școlii Profesionale Nisporeni

    Preotul Petru Ciobanu – printre primii absolvenți ai meseriei de cultivator-procesator de bacifere ai Școlii Profesionale Nisporeni

    Localitățile Bulboaca și Speia vor avea până la sfârșitul anului propria strategie de dezvoltare a turismului și un plan de acțiuni pentru un termen de până la 10 ani

    Localitățile Bulboaca și Speia vor avea până la sfârșitul anului propria strategie de dezvoltare a turismului și un plan de acțiuni pentru un termen de până la 10 ani

    E un efort pe care nu-l putem face
    singuri, așa că te așteptăm alături de noi
    EMISIUNI
    • Copiii știu mai bine: Costum de baie „tigrovîi” și bani destui. De ce avem nevoie pentru o vacanță perfectă (VIDEO)
      Copiii știu mai bine: Costum de baie „tigrovîi” și bani destui. De ce avem nevoie pentru o vacanță perfectă (VIDEO)
    • Copiii știu mai bine: „Scump, dom'le, scump!” (VIDEO)
    • Moldova, I am back! | Leo Zbancă: Mie îmi place cel mai mult acasă pentru că avem ce construi, avem la ce visa, avem unde ne porni și avem tare mult lucru (VIDEO)
    • Moldova, I am back! | Gheorghe și Tatiana Cîvîrjic au revenit după 20 de ani acasă și au pus bazele unei afaceri cu aur lichid (VIDEO)
    • Copiii știu mai bine: Grijile mari ale copiilor mici (VIDEO)
    Cele mai populare
    • 1
      Rusia intră de azi în default tehnic: Țara este în incapacitatea de-ași îndeplini obligațiile față de creditorii externi
    • 2
      Primarul capitalei: Suntem chemați în judecată pentru anularea deciziei CMC privind tarifele la călătoria cu transportul public
    • 3
      Primele imagini din cadrul vizitei Maiei Sandu în Ucraina. Șefa statului a fost în Borodianca, Bucea și Irpini (FOTO. VIDEO)
    • 4
      Săptămâna începe cu ploi și temperaturi de până la +30. Cum va fi vremea în următoarele zile
    Canalul nostru de pe YouTube
    Autentificare
    Ai uitat parola?
    Salvează articolul

    Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

    Articolele salvate pentru mai târziu, le vei putea găsi în profilul tău.

    Urmărește subiectul

    Pentru a activa această opțiune, e nevoie să fii logat pe AGORA.

    Subiectele urmărite le vei putea găsi în profilul tău.