
Neconformități constatate de ANSA: Circa 140 de kg de produse alimentare, retrase din comerț
În jur de 140 de kg de produse alimentare au fost retrase din comerț în urma controalelor oficiale desfășurate de inspectorii Subdiviziunilor Municipale pentru Siguranța Alimentelor, informează ANSA. Controalele au s-au desfășurat în perioada 7-13 mai, iar în rezultat au fost întocmite 33 de procese verbale cu privire la contravenție.
・
Inspectorii au întreprins 97 de controale la 64 de unități de comerț, 18 unități de alimentație publică, nouă blocuri alimentare și șase cantine sociale. În rezultat au fost identificate un șir de neconformități pentru care au fost emise 20 prescripții și întocmite 33 procese-verbale cu privire la contravenție.
Inspectorii ANSA au constatat neconformitățile la comercializarea produselor alimentare cu termenul de valabilitate expirat, neasigurarea trasabilității și lipsa certificatelor calitate/inofensivitate, comercializarea produselor alimentare în lipsa totală a marcării.
De asemenea, au fost identificate cazuri de nerespectare a vecinătății produselor, iar substanțele dezinfectante nu au fost păstrate corespunzător.
Situații neconforme au fost constatate și în ceea ce privește produsele nerecomandate școlarilor și preșcolarilor, precum și lipsa contractului cu un laborator acreditat la produse culinare finite și nerespectarea condițiilor de păstrare a produselor alimentare.
Au fost depistate mai multe cazuri cu încălcarea regulilor sanitar-igienice și angajarea personalului în lipsa controlului medical.
În rezultatul controalelor întreprinse de către inspectorii Subdiviziunilor Teritoriale/Municipale pentru Siguranța Alimentelor au fost retrase din comerț 118,0 kg de produse de origine animală şi non-animală în cantitate de 19,99 kg.